કિશમિશમાં રહેલા છે અઢળક તત્વો, જે ખાવાથી દૂર થાય છે આટલી બધી બીમારીઓ, જાણો અને તમે પણ શરૂ કરી દો આજથી ખાવાની…

કિસમિસ એક એવું ડ્રાયફ્રુટ છે જે અન્ય ડ્રાયફ્રુટ કરતાં સસ્તું છે અને તેની લોકપ્રિયતા માટેનું એક મુખ્ય કારણ પણ છે.કિસમિસનો ઉપયોગ મીઠી વાનગીઓમાં તો થાય જ છે,પણ સાથે તે ઘણી જગ્યાએ ચાટ પર મૂકીને પણ પીરસવામાં આવે છે.

તેનો ખાટો અને મધુર સ્વાદ દરેક વાનગીને વિશેષ બનાવે છે,પરંતુ શું તમે ક્યારેય તેના ફાયદાઓ જાણવાનો પ્રયત્ન કર્યો છે ? કિસમિસ ખાવાનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે તેના નિયમિત સેવનથી શરીરમાં લોહીનો અભાવ નથી થતો.કિસમિસ વજન ઘટાડવામાં,ઉર્જાના સ્તરોને વધારવામાં અને વિટામિન સીની આવશ્યકતાને પૂર્ણ કરવામાં મદદગાર છે.આ સિવાય પણ કિસમિસને અઢળક ફાયદાઓ છે,જે લગભગ ઘણા લોકો નથી જાણતા.તો ચાલો આજે અમે તમને જણાવીએ કિસમિસના ફાયદાઓ વિશે.

1. તાકાત અને સ્ફૂર્તિ વધારવા માટે

કિસમિસમાં હાજર કુદરતી ખાંડ સરળતાથી પચી જાય છે.જેના કારણે શરીરને તાત્કાલિક શક્તિ મળે છે.તેમાં કોલેસ્ટરોલ હોતું નથી.આને કારણે તે હાર્ટ દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે.

2. પાચન માટે

કિસમિસ ખાવાથી પાચન બરાબર રહે છે.તે પાચન જાળવવામાં મદદગાર છે.કબજિયાતની સમસ્યાથી પીડિત લોકોને દરરોજ કિસમિસ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.પલાળેલી કિસમિસ ખાવી એ વધુ ફાયદાકારક છે.

3. હાડકાં માટે

કિસમિસમાં કેલ્શિયમની સારી માત્રા મળી આવે છે,જે હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે.

4. સારા સ્વાસ્થ્ય માટે

કિસમિસ ખાવાથી જાડાપણું નિયંત્રણમાં રહે છે.તેમાં કુદરતી ખાંડ હોય છે.આવી સ્થિતિમાં આ કુદરતી ખાંડ ખાવાથી સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય પણ બરાબર રહે છે.

5. લોહીની ઉણપ દૂર કરે છે

કિસમિસમાં એવા તત્વો જોવા મળે છે,જે તમારા શરીરમાંથી લોહીની ઉણપ દૂર કરે છે.પલાળેલી કિસમિસનું સેવન લોહીની ઉણપને દૂર કરવા માટે વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.

6.એસીડીટીની સમસ્યા દૂર થાય છે

કિસમિસમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે,જે એસિડિટીની સમસ્યાને દૂર કરે છે.ખાવા-પીવાની તકલીફને લીધે ઘણીવાર એસિડિટીની સમસ્યા રહે છે.કિસમિસનું સેવન આ સમસ્યાને સરળતાથી દૂર કરી શકે છે,કારણ કે કિસમિસમાં હાજર પોષક તત્વો એસિડિટીને ઘટાડવાનું કામ કરે છે.
જાણો કિસમિસમાં કેટલા પોષક તત્વો હોય છે.

ખાંડ અને કેલરી

અડધા કપ કિસમિસમાં લગભગ 217 કેલરી અને 47 ગ્રામ ખાંડ હોય છે.બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો ખાંડ કિસમિસના વજનના 67% થી 72% છે.તેથી જ કિસમિસને ઓછી કેલરી અને ઓછી ખાંડ તરીકે વર્ગીકૃત કરી શકાતી નથી.કોઈપણ ડ્રાયફ્રૂટમાં આટલી માત્રામાં કેલરી અને ખાંડ હોવું સામાન્ય નથી.આને કારણે તેમાં કોઈ શંકા નથી કે કિસમિસને ‘પ્રકૃતિની કેન્ડી’ કેમ કહેવામાં આવે છે.

ફાઈબર

તમારી ઉંમર અને લિંગના આધારે અડધા કપ કિસમિસ તમને 3.3 ગ્રામ ફાઇબર અથવા તમારી દૈનિક જરૂરિયાતોના લગભગ 10 થી 24 ટકા આપશે.ફાઇબર પાચનમાં સંતુલન રાખે છે અને કબજિયાતથી રાહત આપે છે.આ સિવાય કિસમિસમાં હાજર ફાઇબર પેટને ભર્યું રાખવામાં પણ મદદગાર છે,તેથી જો તમે વજન ઓછું કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છો તો કિસમિસનું સેવન ફાયદાકારક છે.

આયરન

કિસમિસ આયરનનો સારો સ્રોત છે.દોઢ કપ કિસમિસમાં 1.3 મિલિગ્રામ આયરન હોય છે.લાલ લોહીના કોષો બનાવવા અને તેમને તમારા શરીરના કોષોમાં ઓક્સિજન વહન કરવામાં મદદ કરવા માટે આયરન મહત્વપૂર્ણ છે.શરીરમાં આયરનની ઉણપના કારણે એનિમિયાની સમસ્યા થઈ શકે છે,તેથી આ સમસ્યા રોકવા માટે તમારે પૂરતા પ્રમાણમાં કિસમિસ ખાવાની જરૂર છે.

કેલ્શિયમ

અડધા કપ કિસમિસમાં લગભગ 45 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે.આ તમારી દૈનિક જરૂરિયાતોના લગભગ 4 ટકા જેટલું છે.તંદુરસ્ત અને મજબૂત હાડકાં અને દાંત માટે કેલ્શિયમ જરૂરી છે.જો તમારા પીરિયડ્સ બંધ થઈ ગયા છે,તો પછી કિસમિસ તમારા માટે એક ફાયદાકારક ડ્રાયફ્રુટ છે,કેમ કે કેલ્શિયમ ઓસ્ટિઓપોરોસિસના વિકાસને રોકવામાં મદદ કરે છે,જે હાડકાઓને નુકસાન પોહ્ચાડવા માટેનું એક કારણ છે.

અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.

વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.

નોંધ –

આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.

આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!

આપના સહકારની આશા સહ,

ટીમ હેલ્થ ગુજરાત