હાલતા ને ચાલતા ગમે તેમાં કોરું મીઠું નાખતા પહેલાં ખાસ ચેતજો, આ રીતે તમારા સ્વાસ્થ્યની વાટ લાગી શકે છે

મીઠું ખોરાકનો સ્વાદ વધારે છે, પરંતુ તેનો વધુ પડતો વપરાશ પણ ઘણા રોગોનું કારણ બને છે, તેવી જ રીતે જો આપણે આપણા ખોરાકમાં ઓછી માત્રામાં મીઠું ઉમેરીએ તો પણ આપણા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે. તેથી ડોક્ટરો સંતુલિત માત્રામાં મીઠું ખાવાની સલાહ આપે છે.

જો ભોજનમાં મીઠાનું પ્રમાણ વધારે હોય તો ભોજનનો આખો સ્વાદ બગડી જાય છે. તે જ રીતે, જો શરીરમાં મીઠું વધારે પડતું જવાનું શરૂ કરે, તો તે સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે નુકસાન પહોંચાડે છે. વધુ પડતા મીઠાનું સેવન કરવાથી શરીરમાં કેલરી વધે છે જે કેન્સરનું જોખમ વધારવાનું કામ કરે છે અને ઓછું મીઠું ખાવાથી આપણા માનસિક સ્વાસ્થ્ય પર અસર કરે છે. ચાલો અમે તમને જણાવીએ વધુ મીઠું અને એકદમ ઓછું મીઠું ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને શું નુકસાન થાય છે.

1. તમારા હૃદયમાં તકલીફ થાય છે

મીઠાનું વધુ પડતું સેવન હૃદયરોગનું જોખમ વધારે છે. તેથી, હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે, ખોરાકમાં મીઠાની માત્રાનું સંતુલન જાળવો.

2. બ્લડ પ્રેશરને ખરાબ ન કરો

નિષ્ણાતોના મતે, વધારે મીઠું હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું કારણ બને છે, તેથી તમારા ખોરાકમાં મીઠું ઓછું ઉમેરો. જો કોઈ પણ સમયે ખોરાકમાં ઓછું મીઠું હોય, તો તેને અલગથી ખોરાકમાં ભેળવીને સેવન કરવાનું ટાળો.

3. ડિહાઈડ્રેશનની સમસ્યા

શરીરમાં વધુ પડતા મીઠાનું પ્રમાણ ડિહાઈડ્રેશનની સમસ્યા લાવી શકે છે. સંતુલિત માત્રામાં મીઠું લેવાની સાથે પુષ્કળ પાણી પીવો જેથી શરીરમાં ડિહાઇડ્રેશનની સમસ્યા ન રહે.

4. શરીરમાં સોજા વધી શકે છે

જ્યારે શરીરમાં મીઠાનું પ્રમાણ વધારે હોય છે ત્યારે પાણી જરૂરિયાત કરતા વધારે એકઠું થાય છે. આ સ્થિતિને પાણીની જાળવણી અથવા પ્રવાહી રીટેન્શન કહેવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં હાથ, પગ અને ચહેરા પર સોજો આવે છે. તેથી મીઠાનું સેવન વધુ કરવાથી પણ સ્વાસ્થ્યને ઘણું નુકસાન થાય છે.

મીઠાનું એકદમ ઓછું સેવન કરવાથી થતા નુકસાન જાણો.

• – બ્લડ પ્રેશરને યોગ્ય માત્રામાં રાખવા માટે સોડિયમ જરૂરી હોય છે, તેથી તમે મીઠાનું સેવન યોગ્ય માત્રામાં કરો.
• – શરીરમાં મીઠાનું ઓછું પ્રમાણ હૃદયમાં પણ ઘણી તકલીફ લાવી શકે છે. કારણ કે શરીરમાં હૃદયને પણ યોગ્ય માત્રામાં મીઠાની જરૂર હોય છે.
• – એકદમ ઓછા પ્રમાણમાં મીઠાનું સેવન કરવાથી શરીરમાં સુસ્તી લાગે છે અને થોડું કામ કર્યા પછી પણ થાકનો અનુભવ થાય છે.
• – મીઠાનું ઓછું સેવન આપણા માનસિક સ્વાસ્થ્યને પણ અસર કરી શકે છે. તેથી હંમેશા યોગ્ય માત્રામાં જ મીઠાનું સેવન કરો.

તમે મીઠાનું સેવન વધુ કરો છો તો સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે અને ઓછું કરો તો પણ હાનિકારક જ છે. આ માટે તમે ડોક્ટરને મીઠાની યોગ્ય માત્રા પૂછીને મીઠાનું સેવન કરી શકો છો.