કેરીને ફળોનો રાજા કહેવામાં આવે છે. આ સાથે તેને રાજ્ય ફળનો દરજ્જો પણ મળ્યો છે. ભારતમાં વિવિધ પ્રદેશોની કેરીની પણ પોતાની વિશેષતા છે. તમે દશેરી, ચૌસા અને લંગડા કેરીનું નામ તો ઘણું સાંભળ્યું જ હશે, પરંતુ આજે અમે તમને એક એવી કેરી વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેનું મહત્તમ વજન પાંચ કિલો સુધી હોઈ શકે છે. તેના ભારે વજનને કારણે તે કેરીના માલિક તરીકે પ્રખ્યાત છે. આ કેરીનું નામ નૂરજહાં છે.
: નૂરજહાં’ જાતના એક ફળનું મહત્તમ વજન પાંચ કિલોગ્રામ સુધીનું હોઈ શકે છે. કેરીની આ ખાસ જાતનું ઉત્પાદન કરતા ખેડૂતોને આશા છે કે જો હવામાન અનુકૂળ રહેશે તો આ વખતે કેરીની ઉપજ સારી રહેશે અને તેનું વજન પણ વધુ રહેશે. નૂરજહાં કેરીની પ્રજાતિ અફઘાન મૂળની હોવાનું માનવામાં આવે છે.
‘
મધ્યપ્રદેશના અલીરાજપુર જિલ્લાના કાઠીવાડા વિસ્તારમાં નૂરજહાં કેરીના અસંખ્ય વૃક્ષો જોવા મળે છે. ગુજરાતને અડીને આવેલો આ વિસ્તાર ઈન્દોરથી લગભગ 250 કિમી દૂર છે. એક ઉત્પાદકના જણાવ્યા મુજબ, 15 જૂન સુધીમાં કેરી પાકવા માટે તૈયાર થઈ જશે. તેમનું કહેવું છે કે આ વખતે એક કેરીનું વજન ચાર કિલોગ્રામથી વધુ હોઈ શકે છે.
તે દેશ-વિદેશના અમીરોની પ્રિય કેરી ગણાય છે. લોકો આ કેરી અગાઉથી જ બુક કરાવે છે. ભારતમાં સામાન્ય રીતે તમને 60 થી 70 રૂપિયા પ્રતિ કિલો કેરી મળે છે, પરંતુ નૂરજહાં કેરીના માત્ર એક ફળની કિંમત 2000 રૂપિયા સુધી છે.
નૂરજહાં કેરી પ્રથમ અફઘાનિસ્તાનમાં ઉગાડવામાં આવી હતી. (1577-1645) નૂરજહાં, મુઘલ કાળની શક્તિશાળી રાણી, જેમના નામ પરથી આ કેરી રાખવામાં આવી છે. નૂરજહાં કેરી મધ્ય પ્રદેશના અલીરાજપુર જિલ્લામાં આવેલા કાઠીવાડા વિસ્તારમાં ઉગાડવામાં આવે છે. એક મીડિયા રિપોર્ટ અનુસાર, કેરી ઉત્પાદકે જણાવ્યું કે ગયા વર્ષે એક ફળનું સરેરાશ વજન 3.80 કિલો હતું.
કેરી ઉત્પાદકે જણાવ્યું હતું કે ગુજરાતના ઘણા લોકો હવેથી કેરીના ફળોના બુકિંગ વિશે પૂછપરછ કરી રહ્યા છે. તેમનું કહેવું છે કે આ વખતે નૂરજહાંની કેરી એક હજાર રૂપિયાથી લઈને બે હજાર રૂપિયા સુધીના ભાવે વેચવા પર વિચાર કરવામાં આવી રહ્યો છે. ગત વર્ષે એક ફળ રૂ.500 થી રૂ.1500માં વેચાયું હતું.
બાગાયત નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ, નૂરજહાં કેરીના ઝાડ સામાન્ય રીતે જાન્યુઆરી-ફેબ્રુઆરી મહિનામાં ફૂલ આવવાનું શરૂ કરે છે. આ ફળ જૂનના પહેલા 15 દિવસમાં પાકે છે. આ કેરીના ફળ 11 ઈંચ સુધી લાંબા થઈ શકે છે. આ કેરીના દાણાનું વજન 200 ગ્રામ સુધી હોય છે.