જો તમને નોન-વેજ ફૂડ ખાવાનું ગમતું હોય તો તમારે તમારા આહારમાં માછલીનો સમાવેશ કરવો જ જોઇએ.શું તમે જાણો છો કે માછલી ખાવાના ઘણા ફાયદા છે? સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત, માછલી ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે ફાયદો થઈ શકે છે.માછલી ખાવાથી શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે અને હૃદય સ્વસ્થ રહે છે.તેમજ માછલીનું સેવન કરવાથી શરીરમાં વિટામિન-ડીની ઉણપ પૂરી થાય છે.
આ કોરોનાના સમયગાળામા જો તમે તમારી અંદરના તાણને દૂર કરવા માંગતા હોવ તો ચોક્કસપણે માછલી ખાય છે. તમને આશ્ચર્ય થશે કે બંગાળ, આસામ અને ભારતના દરિયાકાંઠાના લોકો માછલીને ખોરાક તરીકે ખાસ મહત્વ આપે છે. માછલી બનાવવી પણ ખૂબ જ સરળ છે કારણકે, માછલીનું માંસ ખૂબ જ ઝડપથી રંધાઈ જાય છે. તેને ચોખા અને રોટલીથી સરળતાથી ખાઈ શકાય છે.માછલીઓનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે.ચાલો તમને જણાવીએ કે માછલી ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે કેમ મહત્વપૂર્ણ છે.
ગૂડ ફેટ :
માછલીમા સલ્મોન, ટ્રાઉટ, સારડીન, ટ્યૂના અને મેકરેલ સ્વાસ્થ્ય માટે ખરેખર શ્રેષ્ઠ છે. આ કારણ છે કે, માછલીઓ ઓમેગા-૩ ફેટી એસિડથી ભરેલી છે. મગજ અને આંખોની યોગ્ય સંભાળ માટે આ ફેટી એસિડ્સ અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે.
સ્વસ્થ હ્રદય :
માછલીમાં સંતૃપ્ત ચરબી હોતી નથી જેના કારણે તે આરોગ્ય માટે અને ખાસ કરીને હૃદય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. કોલેસ્ટરોલ નુ પ્રમાણ ખૂબ ઓછું હોવાથી ચિકન, મટન જેવા પ્રોટીનના અન્ય સ્રોતોને બદલે તમે નિયમિતપણે માછલી ખાશો તો તે તમારા હૃદયના આરોગ્ય માટે સારું રહેશે.
વિટામીન-ડી થી પરિપૂર્ણ :
માછલી એ વિટામિન-ડી નો પ્રાકૃતિક સ્રોત છે.વિટામિન ડીની જરૂરિયાત શરીર દ્વારા અન્ય તમામ પોષક તત્ત્વોને શોષી લેવામાં અને સારા સ્વાસ્થ્યને જાળવવા માટે કરવામાં આવે છે.શરીરની આ જરૂરિયાત માછલી ખાવાથી પૂરી થાય છે.
તણાવ સામે લડવામા સહાયક :
માછલીમા ઓમેગા-૩ ફેટી એસિડ્સ અને ડી.એચ.એ થી વિટામિન-ડી સુધીની તમામ તત્વો માછલીમાં જોવા મળે છે અને જ્યારે તેનું સેવન થાય છે ત્યારે આ બધા પોષકતત્વો શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેઓ હતાશા અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જેવા રોગો સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે.
ડાયાબીટીસની સમસ્યામા લાભદાયી :
જો તમે નિયમિતપણે માછલીઓ ખાવ છો, તો તમે ડાયાબિટીઝ જેવા રોગોનું જોખમ ઘટાડી શકો છો.તે શરીરમાં ખાંડની માત્રાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.તે ઘણી મોટી બીમારીઓ સામે લડવામાં મદદ કરે છે
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત