તમારે અજમાના ઉપયોગ વિશે જાગૃત હોવું જ જોઈએ કારણકે, દરેક ઘરમાં અજમાનો ઉપયોગ દરરોજ થાય છે. સામાન્ય રીતે, અજમાનો ઉપયોગ રસોઈ દરમિયાન માત્ર મસાલા તરીકે થાય છે, કારણ કે લોકોને ખબર નથી હોતી કે અજમા પણ ઘણી ઉપયોગી દવા છે. કહેવાનો અર્થ એ છે કે અજમા ખાવાના ફાયદા ઘણા નથી, પરંતુ ઘણા છે. તે બીજ છે, જે મસાલા અને દવા તરીકે વપરાય છે. આપણા દેશમાં અજમા હજારો વર્ષોથી મસાલા સાથે દવા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
અજમા એ ગુણોની ખાણ છે. અમે તેનો ઉપયોગ મસાલા અને દવા તરીકે કરીએ છીએ. તે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. મોટાભાગના લોકો પોતાના ઘરે ખાટા અને મીઠા પાવડર રાખે છે અને ખાધા પછી તેનું સેવન કરે છે. પરંતુ ઘણા લોકો હશે જેમને અજમાના ફાયદા વિશે ખબર નથી.
તેનો ઉપયોગ કરવાથી આપણે આપણા શરીરને લગતી સમસ્યાને સરળતાથી દૂર કરી શકીએ છીએ. તો આજે અમે તમને જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ કે આપણે અજમાના ઉપયોગથી આપણા શરીરની સમસ્યાઓથી કેવી રીતે છૂટકારો મેળવી શકીએ છીએ.
અજમાનો ઉપયોગ કરીને પેટમાં દુખાવો દૂર કરવો:
અજમા, રોક મીઠું, અને સમાન પ્રમાણમાં સુકા આદુ પાવડર મિક્સ કરો. આ પાવડરને 1 થી 2 ગ્રામ નવશેકું પાણી સાથે લો. તેનાથી પેટનો દુખાવો સમાપ્ત થાય છે.
શરદી અને કફમાં અજમાનો ઉપયોગ ફાયદાકારક છે:
શરદી અને કફનો રોગ મટાડવા માટે, મલમલનાં કાપડમાં ૨૦૦-૨૫૦ ગ્રામ અજમા બાંધી દો. એક બંડલ બનાવો અને તેને ગ્રીલ પર ગરમ કરો. તે સુગંધ તે શરદી અને કફમાં રાહત આપે છે. શરદી અને કફમાં માત્ર અજમા નો ઉકાળો પીવાથી ફાયદો થાય છે. ૨-૩ ગ્રામ અજમા પાવડર નવશેકું પાણી અથવા દૂધ સાથે પીવો. દિવસમાં બે કે ત્રણ વખત તેનું સેવન કરવું પડે છે. તે શરદી, ખાંસી અને માથાનો દુખાવા માં રાહત આપે છે.
અન્ય ફાયદા:
અજમા આધાશીશી રોગ દૂર કરી શકે છે. જો તમે અજમા પાવડરની ચપટીથી સતત સુંઘો છો, તો તમે આ રોગથી છૂટકારો મેળવશો. અસ્થમાની બિમારીથી છૂટકારો મેળવવા માટે, એક ચમચી અજમા અને ચમચી ગોળ, જમ્યા પછી દિવસમાં બે વાર લેવો જોઈએ.
અજમા અને ગોળ સમાનરૂપે લો અને દસ દિવસ સુધી દરરોજ એક ચમચી ત્રણ વખત ખાઓ. આ કરવાથી તમને કિડનીના દુખાવામાં રાહત મળશે. અજમા અને પાણી નાખીને પેસ્ટ બનાવો. આ કરવાથી રિંગવોર્મથી રાહત મળશે. આ સિવાય અડધો કપ અજમાનો રસ અને અડધો ચમચી સુકા આદુનો પાવડર પાણી સાથે મિક્ષ કરવાથી સંધિવાની સમસ્યા દૂર થાય છે.
આ ઉપરાંત શરદીથી ત્વરિત રાહત મેળવવા માટે, અડધી ચમચી અજમા અને બે તુલસીના પાન, એક ચમચી કાળા મરી, અડધો ચમચી આદુ પાવડર અને ગોળ મેળવીને ચા બનાવો. અજમા પાવડર બનાવો અને એક લીંબુના રસમાંથી બંનેને મિક્સ કરો.
આ સિવાય સુતરાઉ કાપડની મદદથી તેને પિમ્પલ્સ પર લગાવો. ખીલ અદૃશ્ય થઈ જશે. ગમની પીડા અને સોજોથી છુટકારો મેળવવા માટે અજમા પાવડરથી બ્રશ કરવું. અજમા, રોક મીઠું, હીંગ, સૂકા ગૂઝબેરીને એક સાથે પીસીને તેને એક ગ્રામ મધ સાથે ચાટવાથી અપચોની સમસ્યા દૂર થાય છે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત