બાળકોના ખાવા -પીવા પર વધુ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. બાળકોને શરૂઆતથી જ પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક આપવો જોઈએ. જેથી ભવિષ્યમાં પોષણની ઉણપને કારણે તેમને કોઈ પણ પ્રકારની તકલીફ ન પડે. આજના સમયમાં હૃદયના રોગો ખૂબ ઝડપથી વધવા લાગ્યા છે. પુખ્ત વયના લોકો સાથે, બાળકો પણ તેના શિકાર બની શકે છે. જો કે, મોટાભાગના બાળકોમાં હૃદયની સમસ્યાઓ જન્મજાત હોય છે. બાળકોમાં હૃદય સંબંધિત રોગોને રોકવા માટે, તમારે તેમના ખોરાકમાં આવા ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં અસરકારક સાબિત થાય છે. આવા ઘણા ખોરાક છે, જે ખાવાથી તમારું બાળક હૃદયની બીમારીઓથી દૂર રહેશે. ચાલો આપણે એવા ખોરાક વિશે જાણીએ જે તમારા બાળકના હૃદયને સ્વસ્થ અને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરશે.
1. અખરોટ
અખરોટને બાળકો માટે ઉચ્ચ આહાર માનવામાં આવે છે. અખરોટનું સેવન તમારા બાળકના હૃદયને લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. અખરોટ મુખ્યત્વે ઓમેગા 3 ફેટી એસિડમાં જોવા મળે છે, જે રક્ત વાહિનીઓમાં સંગ્રહિત ચરબી ઘટાડવામાં તેમજ ઘણા જોખમ ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. તેમાં જોવા મળતા આલ્ફા લિનોલીક એસિડ બાળકોમાં કોલેસ્ટ્રોલ વધતા અટકાવે છે. હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે બાળકો માટે દરરોજ તેનું સેવન કરો.
2. ડાર્ક ચોકલેટ
ચોકલેટ હંમેશા બાળકોનો પ્રિય હોય છે. બાળકોને ડાર્ક ચોકલેટનું સેવન કરવાથી, તેમના રક્તવાહિની રોગનું જોખમ ઘણી હદ સુધી ઘટી જાય છે. તેમાં ખાંડ અને સંતૃપ્ત ચરબી નથી. તેમાં રહેલા એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ બાળકોના બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદરૂપ છે. કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવા સાથે, તે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. તેમાં રહેલા ફ્લેવોનોઈડ્સ હૃદયની ધમનીઓમાં બ્લોકેજ અટકાવે છે. વધુમાં, તે શરીરમાં લોહીના પ્રવાહને પણ નિયંત્રિત કરે છે.
3. લસણ
જેમ લસણ પુખ્ત વયના લોકોના હૃદય માટે ફાયદાકારક છે, તેવી જ રીતે બાળકોની તમામ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સાથે, તે બાળકોના હૃદયને પણ સ્વસ્થ રાખે છે. લસણ બાળકોના કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર હેલ્થમાં સુધારો કરવા સાથે, તે લોહી ગંઠાવાનું ઘટાડીને લોહીને પાતળું કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે. એટલું જ નહીં તેમાં જોવા મળતા એમિનો એસિડ અને એન્ટી ઓક્સિડન્ટ્સ બાળકોના બ્લડ પ્રેશર અને લોહીના પ્રવાહમાં પણ સુધારો કરે છે.
4. અળસી
મેદસ્વી બાળકો માટે અળસીના બીજ પણ ખૂબ મદદરૂપ સાબિત થાય છે. બાળકોમાં વધારાની ચરબી ઘટાડવા સાથે, તે કોલેસ્ટ્રોલ પણ ઘટાડે છે. તેમાં રહેલા આલ્ફા લિનોલીક એસિડ બાળકોમાં કાર્ડિયાક એરિથમિયાસ અને રક્ત વાહિનીઓને સખ્તાઈથી બચાવે છે. બાળકોની રક્તવાહિનીઓને સ્વસ્થ રાખવાની સાથે, અળસીના બીજ શરીરમાં થતા સોજા પણ ઘટાડે છે.
5. ગ્રીન ટી
એક સંશોધન મુજબ, ગ્રીન ટીનું સેવન કરવાથી, બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવા સાથે, કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગનું જોખમ પણ ઘણી હદ સુધી ઓછું થાય છે. તેમાં રહેલા કેટેચિન અને પોલીફેનોલ્સ તમારા હૃદયના કોષોને કોઈપણ પ્રકારની સમસ્યા પેદા કરતા રક્ષણ આપે છે. કેટેચિન નામનું સંયોજન બાળકોના કોલેસ્ટ્રોલને શોષવામાં અને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને હૃદયની બ્લોકેજને પણ અટકાવે છે. તેથી, શરૂઆતથી જ બાળકોમાં ગ્રીન ટી પીવાની ટેવ પાડો.
6. એવોકાડો
બાળકોના હૃદય માટે એવોકાડો પણ ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ડાયેટરી ફાઇબર, વિટામિન્સ, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને મિનરલ્સ તેમાં જોવા મળે છે, જે હાર્ટ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. એવોકાડોમાં જોવા મળતા મોનોસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ બાળકોમાં એલડીએલ એટલે કે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે. તેમાં જોવા મળતું બીટા કોલેસ્ટ્રોલ બાળકોમાં ગંઠાઈ જવાનું અને રક્તવાહિનીઓની સમસ્યાનું જોખમ ઘટાડે છે.
બાળકોના હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે, તેમને આ લેખમાં આપેલા ખોરાકનું સેવન કરી શકો છો. તેનાથી બાળકોમાં હૃદયરોગનું જોખમ ઘટી જશે.