તેમાં કોઈ જ શંકા નથી કે બિઅર આલ્કોહોલ નો સૌથી લોકપ્રિય વિકલ્પ છે. ભારતમાં લગભગ ત્રીસ ટકા લોકો બીયર પીવાના શોખીન છે. લોકો વાઇન કરતા બિયર વધારે પીવે છે. માત્ર પાંચ થી બાર ટકા આલ્કોહોલ ની સામગ્રી સાથે, બીયર ને અન્ય નશીલા પીણાં કરતાં ઓછું નુકસાનકારક માનવામાં આવે છે. ઘણા લોકો થાકેલા અને દિવસથી આરામ કરવા માટે ઠંડી બિયર પીવાનું પસંદ કરે છે.
કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે બિયર પીવાથી વૃદ્ધત્વ વધી શકે છે, પીડા ઓછી થઈ શકે છે, અને હૃદયરોગનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. પરંતુ આ બધાની વચ્ચે, આપણે એ ભૂલવું ન જોઈએ કે તેમાં થોડું પણ આલ્કોહોલ છે, અને તેનો વધુ પડતો અને નિયમિત વપરાશ આરોગ્ય ને લગતી ઘણી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. આ લેખમાં, અમે તમને જણાવીશું કે જો તમે દરરોજ રાત્રે બિયર પીશો તો તમારા શરીરને શું થાય છે.
તે સાચું છે કે બિયરમાં આલ્કોહોલ ઓછો અને કેલરી વધારે છે. સામાન્ય રીતે લોકો એક સમયે એક કરતા વધારે બોટલ બિયર પીવે છે, જે કુલ કેલરીનું પ્રમાણ વધારે છે. બીયરમાં અન્ય ખોરાક કરતા અલગ પ્રકારની કેલરી હોય છે, જે તમારા પેટની ચરબી વધારવાનું કામ કરે છે. આ વાત જાણી લો કે કમર ની ચરબી ખૂબ જ ખતરનાક છે.
તો તમારા માટે એક ગ્લાસ બિયર પૂરતી છે. તમને જણાવી દઈએ કે, એક ગ્લાસ બિયરમાં લગભગ એકસો પચાસ કેલરી હોય છે, અને આલ્કોહોલનું પ્રમાણ વધારવાથી કેલરીની સંખ્યા વધે છે. અન્ય એક સંશોધનમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે પેટની ચરબી વધવાથી પુરુષોની પિતા બનવાની ક્ષમતા દસ ટકા ઘટે છે.
ઘણા સંશોધનોમાં બહાર આવ્યું છે કે બીયર પીવું હૃદય માટે સારું છે, પરંતુ જો તેનું સેવન મર્યાદા કરતા વધી જાય તો તેનાથી વિપરીત અસર દેખાવા લાગે છે. વધારે પ્રમાણમાં બિયર પીવાથી હૃદયના સ્નાયુને નુકસાન થાય છે, સ્ટ્રોક, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, ટાઇપ -2 ડાયાબિટીસ અને અનિયમિત ધબકારાનું જોખમ વધે છે. નિયમિત પીનારાઓ ની તુલનામાં સાપ્તાહિક પીનારાઓ કરતાં જોખમ વધારે છે. તે બ્લડ પ્રેશરના સ્તરમાં અચાનક વધઘટ ને કારણે થાય છે.
પુરુષો માટે દરરોજ બે પીણાં અને સ્ત્રીઓ માટે એક પીણું મધ્યમ પીણું માનવામાં આવે છે. આ મર્યાદાથી આગળ વધવાથી નુકસાનકારક અસરો થઈ શકે છે. આલ્કોહોલમાં વધારે પ્રમાણમાં બિયર પીવાથી તમને હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને કિડની ના રોગોનું જોખમ રહે છે. હકીકતમાં, બિઅર એક મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે, અને તમારી કિડની પર વધારાની તાણ લાવી શકે છે. તે નિર્જલીકરણ નું કારણ પણ બની શકે છે અને શરીરને સ્થિર કરી શકે છે. બીયરનું નિયમિત સેવન તમારી કિડનીને નુકસાન પહોંચાડે છે, કિડની પથરી અથવા કિડની નિષ્ફળતાનું જોખમ વધારે છે.
એક સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે બિયરનું નિયમિત અથવા વધુ પડતું સેવન પુરુષોના સેક્સ હોર્મોન્સ પર ખરાબ અસર કરે છે. જેના કારણે પુરુષોની પિતા બનવાની ક્ષમતા પચાસ ટકા ઘટી જાય છે. બિયર નું નિયમિત સેવન લીવર પર ઘણી અસર કરે છે. કારણ કે તેમાં મળેલ આલ્કોહોલ લીવરને નુકસાન પહોંચાડે છે અને જો આવું થાય તો સમજી લો કે તમારી પાચન શક્તિ સંપૂર્ણ પણે બગડી જશે.
દરરોજ બિયર નું સેવન કરવાથી શરીરમાં કેટલાક વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ ની ઉણપ થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે આ પોષક તત્વો મળતા નથી, ત્યારે તે તમારા સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે. આલ્કોહોલને ચયાપચય કરવા માટે આપણા શરીરને વધારાના પોષકતત્વોની જરૂર પડે છે, જેમ કે કેટલાક બી વિટામિન્સ.
આપણે આપણા દૈનિક આહારમાં સરળતાથી પોષક તત્વો મેળવી શકીએ છીએ, પરંતુ વધારાના પોષક તત્વોને પહોંચી વળવા માટે શરીરને તેમને શોષવા માટે સખત મહેનત કરવી પડે છે. સતત બિયર પીવાથી મગજના તમામ કોષો નાશ પામે છે, જેથી તેઓ પોતાનું મન કોઈ પણ વસ્તુ પર કેન્દ્રિત કરી શકતા નથી અને વિચારવાની શક્તિ ઘટે છે.
આલ્કોહોલ અને રાતની ઉઘ સારી રીતે મેળ ખાતી નથી. કેટલાક અભ્યાસો દર્શાવે છે કે બિયર પીવાથી વ્યક્તિ ઝડપથી ઉંઘી શકે છે, પરંતુ તે લાંબા સમય સુધી ટકી શકતી નથી. સાંજે બિયર પીવાથી, તમે દિવસ દરમિયાન એકાગ્રતા સાથે કામ કરી શકતા નથી તેમજ તમે થાક અનુભવો છો. આવી સ્થિતિમાં દારૂ તમારી ઉંઘ અને મૂડ બંને માટે હાનિકારક છે. વધુ પડતા આલ્કોહોલના સેવનને કારણે કેટલાક લોકો રાત્રે બરાબર ઉંઘી શકતા નથી.