લવિંગની પ્રકૃતિ ગરમ હોય છે. તેથી, શરદી હોય ત્યારે લવિંગ ખાવાથી અથવા તેની ચા પીવાથી ફાયદો થાય છે. જો તમે લવિંગ તેલનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો પછી તેને નાળિયેર તેલમાં મિક્સ કરો અને તેનો ઉપયોગ કરો જેથી તેની હૂંફાળુ અસર તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન ન પહોંચાડે. આટલું જ નહીં, ખાવામાં પણ લવિંગનો ઉપયોગ થાય છે. તેમાં મળતા એન્ટીઓકિસડન્ટ તંદુરસ્ત ત્વચા અને શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં ખૂબ અસરકારક હોય છે.
લવિંગમાં એન્ટિ-કોલેસ્ટેરામાઇન અને એન્ટિ-લિપિડ ગુણ હોય છે, આમ કોલેસ્ટરોલ અને ગ્લુકોઝનું સ્તર જાળવે છે. તેને ખાવાથી પ્લાઝ્માનું સ્તર ઓછું થાય છે. લવિંગ ખાવાથી પાચનની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. આ પાચક શક્તિમાં વધારો કરે છે. તેમજ લવિંગ ખાવાથી પેટના કીડા મરી જાય છે. ખોરાકમાં દરરોજ બે લવિંગ ખાવાથી પાચન અને પાચનતંત્ર તંદુરસ્ત રહે છે. પાચન તંત્રને સ્વસ્થ રાખીને વજનને પણ નિયંત્રણમાં રાખી શકાય છે. ચાલો જાણીએ કે તેને ખાવાથી કેવી રીતે વજન ઘટે છે.
વજન ઘટાડવા માટેની ટીપ્સ:
રોજ સવારે ખાલી પેટે લવિંગનું પાણી પીવાથી ફાયદો થાય છે. આ માત્ર મેદસ્વીપણાને જ ઘટાડતું નથી, પરંતુ પેટની ચરબી ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
લવિંગનું પાણી પેટની ચરબી ઘટાડે છે :-
વજન ઘટાડવાની ઘણી કુદરતી રીતો છે જે ખરેખર કામ કરતી હોય છે. જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગતા હો, તો સૌ પ્રથમ તમારે તમારા આહારમાં ફેરફાર કરવાની જરૂર છે. ખાવાની ટેવ પણ મેદસ્વીપણાનું કારણ માનવામાં આવે છે. જો તમે વધારે ચરબીયુક્ત, ગળપણ (મીઠાઈ), તળેલો ખોરાક, બેકડ ખોરાક ખાઓ છો, તો પછી તમે વધુને વધુ જાડાપણું થવાની સંભાવના ધરાવો છો. આ સ્થિતિમાં દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પર લવિંગનું પાણી પીવું ફાયદાકારક છે. આ માત્ર મેદસ્વીપણાને જ ઘટાડતું નથી, પરંતુ પેટની ચરબી ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. ચાલો જાણીએ કે લવિંગનું પાણી કેવી રીતે પેટની ચરબી ઘટાડે છે.
કેવી રીતે લવિંગનું પાણી જાડાપણું ઘટાડે છે:
લવિંગમાં ઊંચી માત્રામાં એન્ટીકિસડન્ટ હોય છે જે ચયાપચયને વેગ આપે છે જે મેદસ્વીતા અને વજન ઘટાડવા તરફ દોરી જાય છે. તેમજ લવિંગમાં તાણ ઘટાડતા હોર્મોન્સ હોય છે જે તાણ પણ ઘટાડે છે. તણાવ પણ વજન વધારવાનું કારણ બને છે. આટલું જ નહીં, લવિંગ શરીરની ચરબી પણ બર્ન કરે છે અને જાડાપણું ઘટાડે છે.
લવિંગનું પાણી બનાવવાની સામગ્રી:
– 4-5 લવિંગ
– અડધી ચમચી તજ પાવડર
– 1 ચમચી જીરું
લવિંગનું પાણી બનાવવાની રીત:
સૌ પ્રથમ લવિંગ અને જીરું શેકી લો. તે પછી તેને ગ્રાઇન્ડ કરો. હવે એક કડાઈમાં પાણી નાખો અને ત્યારબાદ તેમાં લવિંગ, તજ અને જીરું નાખો અને 15-20 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો. પછી તેને ગાળી લો અને થોડુંક ઠંડુ થાય ત્યારે તેને પીવો.
લવિંગના પાણીનું સેવન ક્યારે કરવું:
આ પીણું રોજ ખાલી પેટ પર પીવું વધુ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેમાં હાજર એન્ટીઓકિસડન્ટ ઝડપથી પેટની ચરબી બર્ન કરે છે. મેદસ્વીતા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. સ્વાદ વધારવા માટે તમે આ પીણામાં મધ પણ ઉમેરી શકો છો. વજન ઘટાડવા માટે પણ મધ ફાયદાકારક છે. તેમાં હાજર તત્વ ચરબી સરળતાથી બાળી નાખે છે. એટલું જ નહીં, જો તમે આ લવિંગના પાણીનું નિયમિત સેવન કરો છો, તો પછી તમારા સ્નાયુઓ પણ ટોન્ડ થઈ જશે.
લવિંગના કેટલાક અન્ય ફાયદા
લવિંગ માત્ર વજન જ ઘટાડતું નથી પરંતુ તેના અન્ય ફાયદા પણ છે.
લવિંગ ખાંસી અને ખરાબ શ્વાસની સારવાર માટે ખૂબ અસરકારક છે. લવિંગનો નિયમિત ઉપયોગ આ સમસ્યાઓથી મુક્તિ આપે છે. તમે તમારા ભોજનમાં અથવા વરિયાળી સાથે લવિંગ ખાઈ શકો છો. તમે તુલસી, મરીના દાણા અને ઈલાયચી સાથે લવિંગનો ઉપયોગ કરીને સુગંધિત ચા બનાવી શકો છો અને જો તમે ઇચ્છો તો મધ સાથે સમાન મિશ્રણનો ઉપયોગ કરીને તાણમાંથી મુક્તિ મેળવી શકો છો.
જો તમે ખીલ, બ્લેકહેડ્સ અને વ્હાઇટ હેડ્સ જેવી ત્વચાની સમસ્યાઓથી પરેશાન છો, તો ઉપાય લવિંગ તેલમાં છુપાયેલ છે. તમારે તેને તમારા ફેસપેકમાં ભેળવીને તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ કારણ કે તે ખૂબ જ ગરમ છે અને ત્વચા પર સીધા જ લગાવી શકાતું નથી.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત