જાણો આરોગ્ય અને વજન ઘટાડવાની બાબતમાં ગ્રીન ટી કે બ્લેક કોફી બન્નેમાંથી શું છે વધારે ફાયદાકારક

જો કે ગ્રીન ટી અને બ્લેક કોફી બંને વજન ઘટાડવાના સંદર્ભમાં વધુ સારા માનવામાં આવે છે, પરંતુ જ્યારે સ્વાસ્થ્યની વાત આવે છે, ત્યારે તમારે આ બંનેમાંથી કયું પીવું જોઈએ, જો તમને આ વિશે કોઈ મૂંઝવણ હોય તો અહીં વાંચો.

જો પાણી પછી દુનિયામાં સૌથી વધુ કોઈ ચીજ પીવામાં આવે છે, તો તે ચા અને કોફી છે. આજકાલ ગ્રીન ટી ચામાં ખૂબ પ્રખ્યાત થઈ છે અને મોટી સંખ્યામાં લોકોએ દૂધ અને ખાંડની સાથે ચાને બદલે ગ્રીન ટી પીવાનું શરૂ કર્યું છે. આનું કારણ એ છે કે ગ્રીન ટી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેથી બીજું પીણું છે જે વજન ઓછું કરવાનો પ્રયાસ કરતા લોકોમાં ખૂબ પસંદ આવે છે અને તે છે – બ્લેક કોફી. દૂધ અને ખાંડ સાથેની સામાન્ય ચા અને કોફીમાં ઉચ્ચ કેલરી હોય છે, જે વજન ઘટાડવાનું લક્ષ્ય પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરી શકતું નથી, તેથી મોટાભાગના લોકો ગ્રીન ટી અથવા બ્લેક કોફી પીવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ વજન ઘટાડવાની સાથે સ્વાસ્થ્યની બાબતમાં પણ આ બંનેમાં ક્યુ પીણું વધારે ફાયદાકારક છે, તે અહીં જાણો.

ગ્રીન ટી અને બ્લેક કોફીમાં ઓછી કેલરી હોય છે

એક અહેવાલમાં જણાવ્યા અનુસાર, ગ્રીન ટી અને બ્લેક કોફી બંનેમાં ખૂબ ઓછી કેલરી સામગ્રી હોય છે અને તેમાં ઉચ્ચ એન્ટીઓકિસડન્ટો હોય છે જે મેટાબિલિઝમને મજબૂત બનાવી શકે છે અને ચરબી બર્ન પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ આમાંથી ક્યુ પીણું શરીર માટે વધુ ફાયદાકારક છે ? તે અહીં જાણો.

ગ્રીન ટી ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે

જ્યારે વજન ઓછું કરવાની વાત આવે તો ગ્રીન ટી ફાયદાકારક છે, ત્યારે ઘણા લોકો દરરોજ 3-4 કપ ગ્રીન ટી પીતા હોય છે. ગ્રીન ટી કેફીન અને કેટેકિન (ફ્લેવોનોઇડનો એક પ્રકાર) ની હાજરીને કારણે ટાઇપ 2 ડાયાબિટીઝ, હાઈ કોલેસ્ટરોલ અને હ્રદય રોગ જેવા રોગોથી બચાવવામાં પણ મદદ કરે છે. ઉપરાંત, ગ્રીન ટી અલ્ઝાઇમર રોગનું જોખમ ઘટાડે છે. વર્ષ 2010 માં હાથ ધરાયેલા એક અભ્યાસ મુજબ, જો ગ્રીન ટીમાં મળી રહેલ કેટેચીન એન્ટીઓકિસડન્ટ છે, તો તે અસરકારક રીતે શરીરમાં રહેલી ચરબીને તોડે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

બ્લેક કોફી ભૂખ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહેલા ઘણા લોકો બ્લેક કોફી પીવાનું પણ પસંદ કરે છે. બ્લેક કોફી દૂધ, ખાંડ અને મલાઈથી ભરપૂર કોફી કરતાં વધુ સારી છે કારણ કે તેમાં નજીવી માત્રામાં કેલરી હોય છે. ગ્રીન ટીની જેમ, બ્લેક કોફીમાં પણ કેફીન હોય છે જે મેટાબિલિઝમની પ્રવૃત્તિમાં વધારો કરીને ભૂખ ઘટાડે છે. વળી, બ્લેક કોફીમાં એન્ટીઓકિસડન્ટો પણ હોય છે જે યાદશક્તિ મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.

આરોગ્ય અને વજન ઘટાડવામાં ગ્રીન ટી વધુ સારી છે

સંશોધન મુજબ, ગ્રીન ટી અને બ્લેક કોફી બંને વજન ઘટાડવાના સંદર્ભમાં વધુ સારી છે અને તે સમાન પરિણામો આપી શકે છે. પરંતુ જો તમે સ્વાસ્થ્ય તરફ નજર નાખો, તો ગ્રીન ટીનો વિકલ્પ ચોક્કસપણે વધુ સારો છે કારણ કે ગ્રીન ટીમાં બ્લેક કોફી કરતા એન્ટીઓકિસડન્ટો અને પોષક તત્વો વધુ હોય છે. જો કે, ગ્રીન ટી અને બ્લેક કોફી બંનેમાં કેફીન હોય છે, તેથી તમારે દરરોજ 2 કપથી વધુ સેવન ન કરવું જોઇએ નહીં તો તેની આડઅસર પણ થઈ શકે છે.

આ સિવાય ગ્રીન ટી પીવાના ફાયદા જાણો –

મોમાં સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક

ગ્રીન ટીનું સેવન મોના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ મોંના ચેપને રોકી શકે છે. એક અધ્યયન મુજબ, ગ્રીન ટી કેટેચિન, પી. જીંગિવાલિસ અને અન્ય સમાન બેક્ટેરિયા જેવા કે પ્રેવોટેલ ઇંટરમીડિયા અને પ્રેવટોલા નિગ્રેસિન્સને વધતા અટકાવી શકે છે. આ બધા બેક્ટેરિયા મોંના આરોગ્યને અસર કરી શકે છે. આ સાથે, એક અન્ય સંશોધન દ્વારા જાણવા મળ્યું છે કે ગ્રીન ટી દાંતના તકતીને નિયંત્રિત કરી શકે છે અને દાંતમાં થતા સડાને અટકાવી શકે છે. ગ્રીન ટીમાં હાજર પોલિફેનોલ્સ મોંમાં તકતી અટકાવવા એન્ટી પ્લેક એજન્ટ તરીકે કામ કરી શકે છે. ગ્રીન ટીનું સેવન માર્યાદિત માત્રામાં કરવાથી તે આપણા માટે દરેક રીતે ફાયદાકારક છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે ગ્રીન ટીના ફાયદા

ગ્રીન ટીનું સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. તે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં અને ફ્રી રેડિકલ્સથી શરીરને સુરક્ષિત રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.

કેન્સર માટે ગ્રીન ટીના ફાયદા

ગ્રીન-ટીમાં હાજર પોલિફેનોલ્સ રોગપ્રતિકારક શક્તિની પ્રક્રિયાને સુધારી શકે છે. તે જ સમયે, પ્રાણીઓ પર કરવામાં આવેલા એક અભ્યાસ મુજબ, ગ્રીન ટી અમુક પ્રકારના કેન્સર (ફેફસાં, ત્વચા, સ્તન, લીવર, પેટ અને આંતરડા) ના જોખમને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. ગ્રીન ટી કેન્સરના કોષો ફેલાવાને રોકવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. ઉપરાંત, આપણે એ હકીકતને અવગણી શકીએ નહીં કે કેન્સર એક ગંભીર રોગ છે. તેની સારવાર માટે માત્ર ઘરેલું ઉપાય પર આધાર રાખવો યોગ્ય નથી. આ માટે, યોગ્ય તબીબી સારવાર પ્રથમ અગ્રતા હોવી જોઈએ, ઘરેલું ઉપચાર ફક્ત કેન્સરના લક્ષણોથી થોડી રાહત આપી શકે છે.

હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટે ગ્રીન ટી પીવાના ફાયદા

ગ્રીન ટી બ્લડ પ્રેશર માટે પણ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. ખરેખર, એક સંશોધન અનુસાર, ગ્રીન ટીનું સેવન બ્લડ પ્રેશર ઘટાડી શકે છે. તે જ સમયે, અન્ય સંશોધન મુજબ, વધુ વજનવાળા પુખ્ત વયના લોકોમાં, ગ્રીન ટી અથવા જીટીઇ (જીટીઇ – ગ્રીન ટી અર્ક) ની સપ્લીમેન્ટ બ્લડ પ્રેશરમાં એક નાનો, પરંતુ નોંધપાત્ર ઘટાડો જોવા મળ્યો છે. જો હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા પર પ્રથમ વખત ગ્રીન ટીનુ સેવન કરે છે, તો ચોક્કસપણે તબીબી સલાહ લો. જો કોઈને લો બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા છે, તો પછી ગ્રીન ટીનું સેવન કરવાનું ટાળવું સારું છે.

જઠરાંત્રિય વિકાર માટે ગ્રીન ટી

ગ્રીન ટીનું સેવન જઠરાંત્રિય વિકારો (પેટ અથવા પાચનની સમસ્યાઓ) માટે પણ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. એક અધ્યયનમાં બહાર આવ્યું છે કે ગ્રીન ટીમાં હાજર કેટેચીન જઠરાંત્રિય માર્ગમાં સારી રીતે શોષાય છે અને રોગો સામેની લડાઈમાં મદદ કરી શકે છે. આવા કિસ્સાઓમાં, ગ્રીન ટીને ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટીનલ ડિસઓર્ડરને રોકવા માટે રોજિંદા જીવનમાં સમાવી શકાય છે.

હાડકાં માટે ગ્રીન ટી પીવાના ફાયદા

ગ્રીન ટીનું સેવન કરવું હાડકાં માટે પણ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. ગ્રીન ટીના સેવનથી અસ્થિના ખનિજ ઘનતામાં સુધારો કરીને ફ્રેક્ચર થવાનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. ગ્રીન ટી પોલિફેનોલ સોજા અને ઓક્સિડેટીવ તાણને લીધે હાડકાના નુકસાનનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. તેથી ગ્રીન ટીનુ સેવન હાડકા માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.

લાબું જીવન જીવવા માટે ગ્રીન ટીના ફાયદા

ગ્રીન ટીના ફાયદા ઘણા છે, લાબું જીવન પણ એ જ ફાયદાઓમાં એક છે. ગ્રીન-ટી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારીને અનેક રોગોથી આપણને બચાવી શકે છે. ગ્રીન ટી હાડકાની સમસ્યા, કેન્સર અને ડાયાબિટીઝ જેવા રોગોના નિવારણમાં મદદ કરી શકે છે. બીજી તરફ, એક અભ્યાસ મુજબ, કેફીનનું સેવન ઘણી શારીરિક સમસ્યાઓનું કારણ પણ બની શકે છે. સંશોધન મુજબ, કેફીનનું વધારે પ્રમાણમાં સેવન કરવાથી ઊંઘની સમસ્યાઓ, બેચેની, શરીરમાં કેલ્શિયમનો અભાવ અને ફ્રેક્ચર થવાનું જોખમ પણ વધી શકે છે. આ આધારે, ગ્રીન ટી જીવન વધારવામાં મદદરૂપ છે. આવી સ્થિતિમાં, તેનો સરળ અનુમાન લગાવી શકાય છે કે તેના મર્યાદિત સેવનથી રોગોનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે, જે વૃદ્ધાવસ્થામાં મદદ કરી શકે છે.

તાણમાં ગ્રીન ટી પીવાના ફાયદા

એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે ગ્રીન-ટીમાં હાજર પોલિફેનોલ્સ એન્ટીડિપ્રેસન્ટ અસરો ઉત્પન્ન કરે છે. તેના એન્ટીડિપ્રેસન્ટ ગુણધર્મો તાણની સ્થિતિમાં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. બીજી બાજુ, ગ્રીન ટીમાં હાજર કેફીન પણ તાણની સારવારમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે. ગ્રીન ટીના કેફીનનું ઓછું સેવન તણાવની સમસ્યામાં અમુક અંશે સુધી રાહત મળી શકે છે.

અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.

વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.

નોંધ –

આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.

આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!

આપના સહકારની આશા સહ,

ટીમ હેલ્થ ગુજરાત