જો તમે પણ તમારા અથવા તમારા બાળકોના મગજને તેજ બનાવવા માંગો છો, તો પછી આ 5 વસ્તુઓને આહારમાં જરૂર સામેલ કરો.
આપણો આહાર આપણા સ્વાસ્થ્ય પર સૌથી વધુ પ્રભાવિત થાય છે, જેની મદદથી આપણે પોતાને લાંબા સમય સુધી સ્વસ્થ રાખવામાં સફળ થઈ શકીએ છીએ. આપણું માનસિક આરોગ્ય આ રીતે છે, ફક્ત આપણા ખોરાક દ્વારા, આપણું માનસિક આરોગ્ય સ્વસ્થ રહી શકે છે. જો તમે તમારી જાતને અથવા તમારા બાળકોને બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક આપો છો, તો પછી તેમનું માનસિક સ્વાસ્થ્ય અને કામ તરફ ધ્યાન ભારે અસર કરે છે. તેમજ જો તમે તમારી જાતને અથવા તમારા બાળકોને સ્વસ્થ ખોરાક આપો છો, તો તે માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારું છે. આ સાથે, સ્વસ્થ આહાર તમારા અથવા તમારા બાળકના મગજમાં સુધારો કરે છે અને કોઈપણ બાબતમાં ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતામાં સુધારો કરે છે. તો આજે અમે તમને જણાવી રહ્યાં છે કે તમે કઈ ચીજોને તમારા આહારમાં સમાવી શકો છો અને તમારા મગજને તીક્ષ્ણ કે તેજ બનાવી શકો છો.
કેફીન
આઇક્યુને વેગ આપવા અથવા તમને સ્માર્ટ બનાવવા માટે કોઈ જાદુઈ ગોળી નથી, પરંતુ હા તે ચોક્કસપણે છે કે કેફીન તમારા મગજને ઝડપી બનાવવા અને તેને સક્રિય કરવા માટે કામ કરે છે. આ ઉપરાંત, કેફીનનું નિયમિત સેવન કરવાથી તમે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકો છો. આ માટે તમે કોફી, ચોકલેટ, એનર્જી ડ્રિંક્સ અને કેટલીક દવાઓનું સેવન કરી શકો છો જેમાં કેફીન હોય છે.
ખાંડ
જોકે ખાંડનું વધારે સેવન તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે, પરંતુ ખાંડ અથવા ખાંડનું મર્યાદિત પ્રમાણ તમારા મગજનું પ્રિય ઇંધણ સ્રોત હોઈ શકે છે. કોષ્ટક ખાંડ નહીં, પરંતુ ગ્લુકોઝ, જે તમારા શરીરની સુગર અને તમે ખાતા પદાર્થોમાંથી બનાવેલ છે. એટલા માટે દરરોજ એક ગ્લાસ ફળોનો રસ તમારી યાદશક્તિ, વિચાર અને માનસિક ક્ષમતાને સ્વસ્થ બનાવી શકે છે. ધ્યાનમાં રાખો કે વધુ પ્રમાણમાં ખાંડ પીવાથી તમારા હાર્ટ હેલ્થ પર હુમલો થઈ શકે છે.
સવારનો નાસ્તો કરવો જ જોઇએ
નાસ્તો છોડવો એ તમારા માટે હાનિકારક પગલું હોઈ શકે છે, જે તમારા શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્યને સીધી અસર કરે છે. કેટલાક અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે નાસ્તો ખાવાથી ટૂંકા ગાળાની યાદશક્તિ અને ધ્યાન સુધરે છે. સંશોધનકારોની મગજ-બળતણ સૂચિની ટોચ પરના ખોરાકમાં ઉચ્ચ ફાઇબર આખા અનાજ, ડેરી અને ફળો સામેલ છે.
માછલી
તમે તમારા મગજને તીક્ષ્ણ બનાવવા માટે માછલીનું સેવન કરી શકો છો અને સાથે સાથે તમારી એકાગ્રતાની ક્ષમતામાં વધારો કરી શકો છો. ઓમેગા -3 ફેટી એસિડથી ભરપુર છે જે મગજના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. આ તંદુરસ્ત ચરબીમાં આશ્ચર્યજનક મગજ શક્તિ છે કે ઉચ્ચ સ્તરવાળા આહારને નીચા ઉન્માદ અને સ્ટ્રોકના જોખમ અને ધીમી માનસિક પતન સાથે જોડવામાં આવે છે. આ સિવાય, તેઓ મેમરી વધારવામાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
એવોકાડો અને આખા અનાજ
શરીરના દરેક અવયવો લોહીના પ્રવાહ, ખાસ કરીને હૃદય અને મગજ પર આધારીત છે. આખા અનાજ અને એવોકાડો જેવા ફળોનું નિયમિત સેવન કરવાથી તે તમારું માનસિક સ્વાસ્થ્ય વધારશે અને તંદુરસ્ત રહેશે. પોપકોર્ન અને આખા અનાજ આહાર ફાઇબર અને વિટામિન ઇમાં ફાળો આપે છે. તેમ છતાં એવોકાડોમાં ચરબી વધારે હોય છે, તે તમારા માટે સારું છે, એકદમ મોનોઅનસૈચુરેટેડ ચરબી જે તમને સ્વસ્થ રક્ત પ્રવાહ કરવામાં મદદ કરે છે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત