બધા જાણે છે કે ઘઉંનો ઉપયોગ ખોરાક તરીકે લોટ બનાવીને થાય છે. પરંતુ તમારામાંથી કેટલા લોકો ઘઉં વિશે જાણે છે કે તે રસ બનાવીને પી શકાય છે? હા, વ્હીટ ગ્રાસ જ્યુસનો અર્થ છે કે વ્હીટ ગ્રાસનો રસ બનાવીને પીવામાં આવે છે. તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તમારે તેનો રસ પીવો જોઈએ. દરરોજ એક ગ્લાસ વ્હીટ ગ્રાસનો રસ પીવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને અનેક રીતે ફાયદો થાય છે. તો ચાલો તમને તેના 10 ફાયદાઓ વિશે જણાવીએ.
1. પ્રતિરક્ષા પ્રોત્સાહન આપે છે
વ્હીટ ગ્રાસ જ્યુસનો અર્થ છે કે તમે વ્હીટ ગ્રાસનો રસ (ઘઉંની કોચ) અથવા જ્યુસ પીવાથી તમારી પ્રતિરક્ષા વધારી શકો છો. નબળા રોગપ્રતિકારક શક્તિ તમને વાયરસ અને ચેપ માટે સરળતાથી સંવેદનશીલ બનાવે છે, ખાસ કરીને હવામાન ફેરફારો દરમિયાન. આવી સ્થિતિમાં, તમારે વ્હીટ ગ્રાસનો રસ પીવો જોઈએ કારણ કે આ રસમાં આવશ્યક એન્ઝાઇમ્સ અને એમિનો એસિડ હોય છે, જે કાર્સિનોજેન્સ અને પેથોજેન્સ સામે લડે છે. આ ઉપરાંત, વ્હીટ ગ્રાસના રસની મદદથી, તે શરીરમાં હાજર ઝેરને બેઅસર કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
2. થાઇરોઇડને નિયંત્રિત કરે છે
વ્હીટ ગ્રાસના રસમાં સેલેનિયમ હોય છે, જે થાઇરોઇડ ગ્રંથીઓને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે. જો તમારી પાસે થાઇરોઇડ છે, તો પછી આ રસ તમારા માટે ખૂબ સારો છે, તમારે દરરોજ 1 ગ્લાસ વ્હીટ ગ્રાસનો રસ પીવો જોઈએ.
3. ખરાબ કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે
તમારા એલડીએલ અથવા ખરાબ કોલેસ્ટરોલના સ્તરને ઘટાડવા, સારા કોલેસ્ટ્રોલ નિયંત્રણ માટે વ્હીટ ગ્રાસ રસ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો તમે તેનું સેવન નિયમિતપણે કરો છો, તો આ રસ તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે અને રોગોથી દૂર અને સલામત રાખે છે.
4. ત્વચા માટે (wheat grass is benefits for skin)
વ્હીટ ગ્રાસના રસમાં હરિતદ્રવ્ય હોય છે, જે તમારી ત્વચા માટે સારું છે. ખરજવું અને સોરાયસિસ જેવી ત્વચાની સમસ્યાઓથી રાહત મેળવવા માટે તે એક અસરકારક ઉપચાર માનવામાં આવે છે. ત્વચાની એલર્જીના કિસ્સામાં, તમારે વ્હીટ ગ્રાસનો રસ પીવો જોઈએ.
5. સ્વસ્થ વાળ માટે
વાળ ખરવા અને સફેદ થવું એ ખૂબ જ સામાન્ય સમસ્યા છે, જે તમારા ટાલ પડવી અને વૃદ્ધાવસ્થાનું કારણ બને છે. વ્હીટ ગ્રાસમાં હાજર ‘ઉત્પ્રેરિત’ સામગ્રી વૃદ્ધત્વની પ્રક્રિયાને ધીમું કરે છે અને તમારા વાળને સ્વસ્થ અને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે.
6. પાચક આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપો
વ્હીટ ગ્રાસમાં બી-કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન અને ફાઇબરની માત્રા ખૂબ હોય છે, જે તમારા પાચનમાં સુધારો કરવામાં મદદગાર છે. જો તમે દરરોજ વ્હીટ ગ્રાસ જ્યુસનું સેવન કરો છો, તો તમને હાર્ટબર્ન, કબજિયાત અને પેટનું ફૂલવું જેવી સમસ્યાઓથી રાહત મળી શકે છે. આ ઉપરાંત, તમારું પાચન સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે.
7. તાણ અને હતાશામાં રાહત
જેમ તમે જાણો છો, આયર્નની ઉણપ એનિમિયાનું કારણ બની શકે છે અને હવે તાજેતરના અધ્યયનો દર્શાવે છે કે તેનાથી તાણ અને હતાશા પણ થઈ શકે છે. ઘણા જરૂરી વિટામિન્સ સાથે, વ્હીટ ગ્રાસનો રસ આયર્નનો સમૃદ્ધ સ્રોત છે. જેના કારણે તે તનાવમુક્ત જીવન જીવવા માટે મદદ કરે છે, ત્યારબાદ દરરોજ 1 ગ્લાસ વ્હીટ ગ્રાસનો રસ પીવો અને તાણ અને હતાશા પર કાબુ મેળવો.
8. ઘામાં રૂઝ લાવવા
વ્હીટ ગ્રાસના રસમાં એન્ટિસેપ્ટિક ગુણ હોય છે, વ્હીટ ગ્રાસમાં હાજર હરિતદ્રવ્યને લીધે, તે તમારા ઘાને ઝડપથી મટાડવામાં મદદગાર છે. તેથી જો તમે ઈજામાં વ્હીટ ગ્રાસનો રસ પીવો છો, તો તે ઘાને ઝડપથી મટાડશે.
9. પીરિયડ્સની પીડામાં રાહત
પીરિયડ્સ દરમિયાન, સ્ત્રીઓ શરીરમાંથી ઘણા મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો ગુમાવે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેમને વધુ શક્તિ અને સારા ખોરાકની જરૂર હોય છે. પીરિયડ્સ દરમિયાન વ્હીટ ગ્રાસ સ્ત્રી માટે અમૃત તરીકે કાર્ય કરે છે. તે ઘણા આવશ્યક પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે, જે પીડા ઘટાડે છે અને શરીરની પોષક જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે. જો તમને પીરિયડ્સ દરમિયાન વધુ પીડા થાય છે, તો પછી એક ગ્લાસ વ્હીટ ગ્રાસનો રસ પીવાનું ભૂલશો નહીં.
10. પ્રજનન ક્ષમતામાં સુધારો
પ્રજનન ક્ષમતામાં સુધારો એ સ્ત્રી અને પુરુષ બંને માટે મહત્વપૂર્ણ છે. અધ્યયનો દર્શાવે છે કે વ્હીટ ગ્રાસનો રસ તમારી કામવાસનામાં વધારો કરે છે, જે સીધો તમારા સહનશક્તિ અને શક્તિ સાથે સંબંધિત છે. આ જાદુની દવા તમારા રક્ત પરિભ્રમણને વધારવામાં પણ મદદ કરે છે, જે પ્રજનન શક્તિ વધારે છે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત