હળદરમાં ઘણા ઔષધીય ગુણો છે. તેમાં એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ કર્ક્યુમિન હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. આજે અમે તમને હળદરના કેટલાક આવા ફાયદાઓ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ જેના વિશે તમે કદાચ નહીં જાણતા હોવ.
હળદર એક મસાલો છે જેનો ઉપયોગ દરેક જુદી જુદી વસ્તુઓમાં થાય છે. તમારા ખોરાકનો સ્વાદ વધારવાની સાથે, તે તમને રોગોથી બચાવવામાં પણ મદદ કરે છે. તેમાં ઘણા આયુર્વેદિક ગુણધર્મો છે જેનો ઉપયોગ તમારી દિનચર્યામાં વિવિધ રીતે થઈ શકે છે. તેમાં કર્ક્યુમિન છે જે તેને પીળો રંગ આપે છે એટલું જ નહીં પણ એન્ટીઓકિસડન્ટ ગુણધર્મો પણ ધરાવે છે.
હળદરનો ઉપયોગ બ્યુટી રૂટિનમાં પણ થઈ શકે છે. તમે તેનો ઉપયોગ ત્વચા પર કુદરતી ચમક લાવવા માટે કરી શકો છો. આ ઉપરાંત, તે ખીલ, શુષ્કતા સહિત અન્ય સમસ્યાઓ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. હળદરના ફાયદા માત્ર રસોડા સુધી મર્યાદિત નથી. તેમાં આવા ઘણા ગુણો છે કે જેના વિશે જાણીને તમને આશ્ચર્ય થશે.
ફલૂ દૂર કરે છે
હળદરમાં બળતરા વિરોધી, માઇક્રોબાયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો છે જે ફલૂના લક્ષણોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ માટે અડધી ચમચી હળદર, એક ચપટી કાળા મરી એક ગ્લાસ દૂધમાં મિક્સ કરો. આ મિક્ષણ પીવાથી શરદી, ઉધરસ અને ગળાના દુખાવાથી છુટકારો મળી શકે છે.
ઘા રૂઝવામાં મદદ કરે છે
હળદરમાં આયુર્વેદિક ગુણધર્મો છે જે ઘાને મટાડવામાં મદદ કરે છે. પહેલા ઘાને પાણીથી સારી રીતે સાફ કરો અને પછી તેને સારી રીતે સુકાવો. હવે ઘા પર પાટો લગાવો. જો તમારા ઘરમાં કોઈપણ પ્રકારની પ્રાથમિક સારવાર ન હોય તો તમે હળદરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તે ઘાને ઝડપથી મટાડવામાં તેમજ ચેપ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
પેસ્ટ તરીકે ઉપયોગ કરો
કદાચ તમે નથી જાણતા કે હળદરનો ઉપયોગ વૃક્ષો અને છોડમાં રહેલા જંતુઓથી છુટકારો મેળવવા માટે થઈ શકે છે. આ માટે તમારે હળદર અને પાણીની જરૂર છે. આ બે વસ્તુઓને મિક્સ કરીને સ્પ્રે બોટલમાં નાખો. આ દ્રાવણ ખાસ કરીને તે જગ્યાઓ પર સ્પ્રે કરો જ્યાં જંતુઓનો ઉપદ્રવ થયો હોય. અઠવાડિયામાં 3 થી 4 દિવસ આ પ્રક્રિયાનું પુનરાવર્તન કરો.
ડેન્ડ્રફ અને ખંજવાળથી છુટકારો મેળવો
જો તમે ડેન્ડ્રફથી છુટકારો મેળવવા માંગો છો તો આ કુદરતી રીત છે. ડેન્ડ્રફ એવી સમસ્યા છે કે જો યોગ્ય સમયે તેની સારવાર ન કરવામાં આવે તો તે એક સમસ્યા બની શકે છે. આ માટે, એક ચમચી હળદરમાં 4 ચમચી ઓલિવ ઓઇલ મિક્સ કરો. આ મિશ્રણને તમારા વાળ પર લગાવો અને 20 મિનિટ સુધી રહેવા દો. તે પછી સ્વચ્છ પાણીથી ધોઈ લો. ડેન્ડ્રફથી છુટકારો મેળવવા માટે હળવા શેમ્પૂનો ઉપયોગ કરો અને તમને થોડા દિવસોમાં ફરક દેખાશે.
બળતરા દૂર કરે છે
હળદરમાં ઘણા ઔષધીય ગુણો છે જે બળતરાથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. આ માટે 2 ચમચી તાજા એલોવેરા જેલમાં હળદર મિક્સ કરો. હવે આ મિશ્રણને બળતરા લગાવો અને થોડો સમય રહેવા દો. ત્યારબાદ તમારી ત્વચા ધોઈ લો. ત્વચાની બળતરાથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે આ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરી શકો છો.