ખીલથી થતી પીડા અને ડાઘથી છુટકારો મેળવવા માટે, આપણે ક્રિમ, દવાઓનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. આવા લાખ પ્રયત્નો કર્યા પછી પણ ખીલની વૃદ્ધિ ઘણી વાર ઓછી થતી નથી. શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે આ પાછળનું કારણ શું હોઈ શકે ? આનું કારણ આવા ખોરાક સિવાય બીજું કશું નથી, જે પિમ્પલને વધારે છે અને અસર કરે છે. આ કારણોસર, આ લેખમાં, અમે એવા આહાર વિશે જણાવી રહ્યાં છીએ જે પિમ્પલની સમસ્યાને પ્રોત્સાહન આપતું નથી. ખીલને રોકવા માટેના આહાર વિશે અહીં વિગતવાર વાંચો.
1. લો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (જીઆઈ) આહાર
ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (જીઆઈ) એ ખોરાકનું માપ છે, જે જણાવે છે કે કેવી રીતે ઝડપથી રક્ત ખાંડ (ગ્લુકોઝ) વધે છે. ફક્ત કાર્બોહાઇડ્રેટ ધરાવતા ખોરાક જ જીઆઈમાં આવે છે. સામાન્ય રીતે કહીએ તો, લો-જીઆઈ ખોરાક શરીરમાં ગ્લુકોઝને વધુ ધીરે ધીરે વધારવાનું વલણ ધરાવે છે. આ ઓછી ગ્લાયકેમિક આહાર ખીલની સંવેદનશીલતામાં સુધારો કરી શકે છે. આ કારણોસર, ખીલ માટે આહાર જીવનશૈલીમાં પરિવર્તન આવશ્યક માનવામાં આવે છે.
ખીલ નિવારણ આહારમાં શામેલ કેટલાક ઓછા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ખોરાક નીચે મુજબ છે:
- – જવ અને પાસ્તા
- – ક્વિનોઆ (એક પ્રકારનું અનાજ)
- – ઓટમીલ
- – ઉચ્ચ ફાઇબર અનાજ
- – ગાજર, કઠોળ અને લીલા શાકભાજી
- – અન્ય સ્ટાર્ચ રહિત શાકભાજી
- – સફરજન, નારંગી અથવા દ્રાક્ષ
- – દૂધ અને દહીં
2. ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ
ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ ઘણા ખોરાકમાં કુદરતી રીતે હાજર હોય છે. એક સંશોધન જણાવે છે કે ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સના ફાયદા ખીલને સકારાત્મક અસર કરી શકે છે. તેમાં ઉલ્લેખ છે કે ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સમાં ખીલના દરને ઘટાડવાની ક્ષમતા છે. તે જ સમયે, ઓમેગા -3 સપ્લિમેન્ટ્સ લેતા લોકોને ખીલ અને તેનાથી થતી સમસ્યાઓમાં પણ ઘટાડો જોવા મળ્યો છે.
ખાદ્ય ઘટક:
- – અખરોટ, અળસી અને ચિયા સીડ્સ
- – સોયાબીન તેલ, માછલીનું તેલ, અળસીનું તેલ અને કેનોલા તેલ
- – ફોર્ટિફાઇડ ખોરાક (દા.ત., ઇંડા, દહીં, રસ, દૂધ, સોયા દૂધ )
- – ક્રિલ તેલ, કોડ લિવર તેલ અને શેવાળ તેલ
3. વિટામિન એ, ડી અને ઇમાં સમૃદ્ધ આહાર
વિટામિન-એ (રેટિનોલ) ખીલ સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે. પુરુષો અને સ્ત્રીઓ પર હાથ ધરાયેલા એક અભ્યાસ મુજબ, ખીલ ઘટાડવામાં રેટિનોલ અસરકારક હોઈ શકે છે.
ખીલને રોકવામાં વિટામિન-ડી પણ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે ખીલવાળા લોકોમાં વિટામિન ડીની માત્રા ઓછી હોય છે. બીજા અધ્યયનમાં ઉલ્લેખ છે કે વિટામિન-ડી સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાથી ખીલના લક્ષણોમાં સુધારો થઈ શકે છે.
આ સિવાય વિટામિન-સીની સાથે વિટામિન-ઇ લેવાથી ખીલની સમસ્યા ઓછી થઈ શકે છે. આ બંને વિટામિન્સ મળીને ખીલને વધતા અટકાવી શકે છે.
વિટામિન એ સમૃદ્ધ ખોરાક:
- – દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો
- – નારંગી, પીળી શાકભાજી અને ફળો
- – માછલી અને ઈંડા
- – બીટા કેરોટિનના અન્ય સ્રોતો જેમ કે બ્રોકોલી, પાલક અને ઘાટા લીલા અને પાંદડાવાળા શાકભાજી
- – શક્કરટેટી અને કેરી
વિટામિન-ડી સમૃદ્ધ ખોરાક:
- – કોડ લિવર તેલ, સલ્મોન માછલી અને ઈંડા
- – પોર્ટબેલા અને વ્હાઇટ મશરૂમ્સ
- – દૂધ
- – ચિકન સ્તન (શેકેલી)
વિટામિન-ઇ સમૃદ્ધ ખોરાક:
- – સૂર્યમુખીના બીજ, બદામ (સૂકા શેકેલા) અને હેઝલનટ (સૂકા શેકેલા)
- – સૂર્યમુખી અને કેસર તેલ
- – મગફળીનું માખણ
- – મગફળી (સૂકી શેકેલી)
- – મકાઈ તેલ
- – બાફેલી પાલક અને થોડી કાચી-પાકી બ્રોકોલી
- – સોયાબીન તેલ અને કાચા ટમેટાં
- – કિવિ ફળ અને કેરી
4. એન્ટીઓકિસડન્ટથી ભરપૂર આહાર
ખોરાકમાં વધુ પ્રમાણમાં એન્ટીઓકિસડન્ટોનું સેવન કરવાથી પણ ખીલ ટાળી શકાય છે. હકીકતમાં, ઓક્સિડેટીવ તાણ પણ ખીલના મુખ્ય કારણોમાંનું એક છે. એન્ટીઓકિસડન્ટોથી ભરપૂર ખોરાક ખીલને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. એક રિસર્ચમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે ખીલની સમસ્યાથી પીડિત લોકોમાં એન્ટીઓકિસડન્ટોની ઉણપ હોય છે. સંશોધનમાં, ખીલની સ્થિતિ એન્ટીઓકિસડન્ટોની સપ્લીમેન્ટ લીધા પછી સુધરતી હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. આ કારણોસર, ખીલ માટે એન્ટીઓકિસડન્ટોથી ભરપુર ખોરાક લઈ શકાય છે.
ખાદ્ય ઘટક:
- – સલાડ, જામફળ અને પિઅર
- – દાડમ, પપૈયા, તરબૂચ અને સફરજન
- – પ્લમ, લીલા કાચા કેળા અને તેની છાલ
- – ગાજર, વટાણા અને કોબી
- – ટમેટાં અને સફેદ ડુંગળી
- – કોબીજ અને પાલક
5. ઝીંકથી ભરપૂર આહાર
ઝીંક યુક્ત ખોરાકનું સેવન કરવાથી ખીલની સમસ્યા ઓછી થાય છે. સંશોધનમાં એવું કહેવામાં આવ્યું છે કે જે લોકોમાં ઓછી માત્રામાં ઝીંક હોવાનું જોવા મળે છે તેમને ખીલ થવાનું જોખમ વધારે છે. આ કારણોસર, એવું માનવામાં આવે છે કે ઝીંકથી સમૃદ્ધ ખોરાક અને ફળોનું સેવન કરવાથી ખીલને અટકાવવામાં અને ઘટાડવામાં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
ખાદ્ય ઘટક:
- – તૈયાર દાળો
- – બનાવેલા ચિકન ડાર્ક માંસ
- – સુકા કોળાના બીજ
- – સૂકા શેકેલા કાજુ
- – બનાવેલા વટાણા
- – ચેડર, મોઝેરેલ્લા અને સ્વિસ ચીઝ
- – દહીં અને ઓછી ચરબીવાળા અથવા ચરબી વગરનું દૂધ
- – ઓટમીલ અને લીલા બનાવેલા અને ફ્રોઝન વટાણા
6. ડેરી ઉત્પાદનોનું સેવન નહીં અથવા નિયંત્રિત કરો
જો તમે આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો કે ખોરાક કયા કારણે પિમ્પલ્સનું કારણ બને છે, તો દૂધનું નામ તેમાં શામેલ હોઈ શકે છે. એક સંશોધન મુજબ વધુ દૂધ પીવાથી ખીલ ફેલાય છે. એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે દરરોજ 2 થી 3 ગ્લાસ દૂધ પીનારાઓમાં 92 ટકા લોકોમાં ખીલ થતા નથી. આવી સ્થિતિમાં, જે લોકોને દૂધ ગમે છે, તેઓ બે થી ત્રણ ગ્લાસ દૂધ પી શકે છે. આ જ સંશોધન એ એમ પણ કહ્યું છે કે દૂધ અને ખીલ વિશે વધુ અધ્યયનની જરૂર છે, જેથી તે સ્પષ્ટ થઈ શકે કે દૂધ ખીલનું કારણ છે કે દૂધ પીવાથી માત્ર તેમાં વધારો થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ખીલથી બચવા માટે, આહારમાં દૂધની માત્રા ઓછી કરી શકાય છે અથવા તમે તેના અવેજીનો આશરો લઈ શકો છો.
ખાદ્ય પદાર્થ:
- – બદામવાળું દુધ
- – સોયા દૂધ
- – નાળિયેર દૂધ
7. ચોકલેટ અને ખીલ
એક અધ્યયનમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે ચોકલેટનું સેવન કરવાથી ખીલને લગતા બે બેક્ટેરિયા ઉત્તેજીત થાય છે. બીજા સંશોધનમાં એ પણ ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે કે ચોકલેટ ખાવાથી ખીલ થવાનું જોખમ વધી શકે છે. જો કે, કેટલાક અધ્યયન સૂચવે છે કે ચોકલેટ ખીલને અસર કરે છે, તેથી ચોકલેટના સેવનને ખીલ માટે જોખમી ગણી શકાય છે,
8. ગ્રીન ટી
પિમ્પલ ખીલને રોકવા માટે ગ્રીન ટીને પણ આહારમાં શામેલ કરી શકાય છે. વૈજ્ઞાનિક સંશોધન મુજબ, ખીલથી પીડિત લોકો માટે ગ્રીન ટીનો ઉપયોગ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. મધ્યમથી તીવ્ર ખીલવાળી 80 સ્ત્રીઓના આ સંશોધનમાં, એવું જાણવા મળ્યું છે કે 4 અઠવાડિયામાં ગ્રીન ટી સપ્લિમેન્ટના 1,500 મિલિગ્રામ લેનારા લોકોમાં અન્યની તુલનામાં ખીલને ઓછું નુકસાન થયું હતું. હકીકતમાં, ગ્રીન ટીમાં શક્તિશાળી એન્ટીઓકિસડન્ટો અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે. તેથી કહી શકાય કે ગ્રીન ટીનુ સેવન સ્વાસ્થ્ય સાથે આપણી ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત