હમણાં સુધી તમે ગ્રીન ટી, બ્લેક ટી, મિલ્ક ટી વગેરે વિશે સાંભળ્યું જ હશે, પરંતુ તમે વ્હાઇટ ટી એટલે કે સફેદ ચા વિશે સાંભળ્યું છે ? જો ના, તો આજે અમે તમને જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ કે આ સફેદ ચા શું છે અને તે કેવી રીતે બનાવવામાં આવે છે. સફેદ ચાને બ્લેક ટી કરતા આરોગ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે. સફેદ ચામાં કેફીનની માત્રા ખૂબ ઓછી છે. તેથી તે શરીર માટે વધુ ફાયદાકારક છે. આ ચા કેમેલીઆ છોડના પાંદડામાંથી બનાવવામાં આવે છે. આજના લેખમાં, આપણે જાણીશું કે શરીરમાં સફેદ ચા પીવાના ફાયદા શું છે.
સફેદ ચા શું છે ?
બ્લેક ટી કરતા વ્હાઇટ ટી એટલે કે સફેદ ચામાં ઘણી ઓછી પ્રોસેસ થાય છે. આ ચા ચા કેમલિયા પ્લાન્ટના પાંદડામાંથી બનાવવામાં આવે છે. સફેદ ચા પીવાથી ડાયાબિટીઝ, ચામડીના રોગો અને મોની ઘણી સમસ્યાઓ ઓછી થાય છે. ચાલો આપણે આ ચાના ફાયદાઓ વિગતવાર જાણીએ-
1. હૃદય માટે ફાયદાકારક
આજના સમયમાં હૃદયરોગનું જોખમ વધી રહ્યું છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સફેદ ચામાં એવા ગુણધર્મો જોવા મળે છે, જેનાથી હ્રદયરોગનું જોખમ ઓછું થાય છે. પોલિફેનોલ સફેદ ચામાં જોવા મળે છે, જેનાથી હૃદયની બીમારીઓનું જોખમ ઓછું થાય છે. આ પોલિફેનોલ ખરાબ કોલેસ્ટરોલને ઓક્સિડાઇઝ થવાથી સુરક્ષિત કરે છે. દરરોજ સફેદ ચા પીવાથી હૃદયરોગથી બચી શકાય છે.
2. ડાયાબિટીઝ અટકાવો
સફેદ ચામાં એન્ટિ ડાયાબિટીક ગુણધર્મો જોવા મળે છે. જેના કારણે તે ડાયાબિટીઝનું જોખમ ઓછું કરવામાં પણ મદદગાર છે. આ ચા લોહી અને સ્નાયુઓમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર વધવા દેતું નથી, જેના કારણે ડાયાબિટીઝની સમસ્યા થતી નથી. આ રીતે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સફેદ ચા ફાયદાકારક છે.
3. વૃદ્ધત્વ છુપાવો
વધતી ઉંમરમાં એજિંગની સમસ્યા થાય છે. સફેદ ચા આ ત્વચાની સમસ્યાને પણ દૂર રાખે છે. જ્યારે ત્વચાનું કોલેજન યોગ્ય રીતે કામ કરતું નથી, ત્યારે વૃદ્ધત્વની સમસ્યા ત્વચામાં થાય છે. કોલેજનનું કાર્ય ત્વચાને કડક રાખવાનું છે. આ ચામાં મળતા પોલિફેનોલ ત્વચાની કડકતા ઘટાડે છે. તેમાં એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ્સની સારી માત્રા હોય છે જે ત્વચાને યુવાન રાખવામાં મદદ કરે છે.
4. વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
આજના સમયમાં જાડાપણું એ બીજી ઘણી બીમારીઓનું કારણ બની છે. બીજું, કસરતનો અભાવ, અનિયમિત આહાર વગેરેના કારણે વજન વધવાની સમસ્યા છે. વધતા વજનની સાથે, બીજી ઘણી સમસ્યાઓ પણ તેની સાથે આવે છે. સફેદ ચા વજન નિયંત્રિત કરવામાં ઘણી મદદગાર છે. તેમાં કેફીન ઓછી માત્રામાં હોય છે, જેના કારણે જાડાપણું નિયંત્રિત થાય છે. ગ્રીન ટી જેટલી જ સફેદ ચા વજન ઓછું કરવામાં મદદરૂપ છે. પરંતુ તફાવત એ છે કે સફેદનું માર્કેટિંગ ગ્રીન ટી જેટલું નથી.
5. પ્રતિરક્ષા બુસ્ટર
સફેદ ચામાં એવા ગુણધર્મો હોય છે જે પ્રતિરક્ષા બૂસ્ટર તરીકે કાર્ય કરે છે. સફેદ ચા ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે. બળતરા પણ ઘટાડે છે. આ રીતે, જો તમે દરરોજ એક કપ સફેદ ચા પીવો છો, તો તે તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. જ્યારે રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત હોય છે, તો શરીરમાં કોઈપણ રોગો આવતા નથી અને આપણે લાંબું જીવન જીવવા માટે સક્ષમ છીએ. તેથી સફેદ ચા પીવો અને તંદુરસ્ત જીવન પણ જીવો.
6. અનિદ્રાની સમસ્યા દૂર કરો
સફેદ ચામાં કેફીનનું પ્રમાણ ઓછું છે, તેથી તે અનિદ્રાની સમસ્યાને પણ દૂર કરે છે. અન્ય ચામાં કેફીન વધુ હોય છે, તેથી તે ચા ઊંઘને ખલેલ પહોંચાડે છે. સાથે થોડા સમય પછી તે તમને આળસુ પણ બનાવે છે. તેથી અનિંદ્રાની સમસ્યા દૂર કરવા માટે સફેદ ચા આપણા માટે ફાયદાકારક છે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત