કેરી ખાવા માટે તમારે વધુ ખિસ્સા ઢીલા કરવા પડશે, જાણો દેશના વિવિધ રાજ્યોમાં કેરીના લેટેસ્ટ ભાવ
દેશમાં કેરી ખાવાના શોખીનો માટે ખરાબ સમાચાર છે કારણ કે કેરીના ભાવ ખૂબ જ મોંઘા થઈ ગયા છે. અહીં તમે જાણી શકો છો કે દેશના વિવિધ રાજ્યોમાં કેરીના નવીનતમ ભાવ શું છે. લખનૌની દશેરી અને અન્ય પ્રકારની કેરીના શોખીન લોકો માટે ચિંતાજનક સમાચાર છે. આ વખતે ઉત્તર પ્રદેશના કેરીના પટ્ટામાં યોગ્ય હવામાનના અભાવે ‘ફળોનો રાજા’ છે. કેરીના ઉત્પાદનમાં 70 ટકા જેટલો ઘટાડો થયો છે તેથી આ વખતે કેરી ખાવા માટે પહેલા કરતા ખિસ્સા ઢીલા કરવા પડશે. આ વખતે કેરીના બ્લોસમ (ફૂલો) એટલે કે ફેબ્રુઆરી અને માર્ચના સમયે અણધાર્યા ગરમીને કારણે મોરનો યોગ્ય વિકાસ થઈ શક્યો નથી. પરિણામે આ વખતે કેરીના ઉત્પાદનમાં ભારે ઘટાડો થવાની સંભાવના છે.
મેંગો ગ્રોવર્સ એસોસિએશન ઓફ ઈન્ડિયાના પ્રમુખ :
ઇન્સરામ અલીએ જણાવ્યું કે ઉત્તર પ્રદેશમાં દર વર્ષે 35 થી 45 લાખ મેટ્રિક ટન કેરીનું ઉત્પાદન થતું હતું, પરંતુ આ વખતે 10-12 લાખ મેટ્રિક ટનથી વધુ ઉત્પાદન થવાની આશા નથી. જેથી આ વખતે બજારમાં ખૂબ જ ઉંચા ભાવે કેરીઓ વેચાશે અને લોકોને કેરી ખાવા માટે વધુ પૈસા ખર્ચવા પડશે. હવામાનશાસ્ત્રીઓના મતે છેલ્લા 122 વર્ષમાં માર્ચ મહિનો સૌથી ગરમ મહિનો હતો. આ ઉપરાંત, એપ્રિલ મહિનો પણ છેલ્લા 50 વર્ષમાં સૌથી ગરમ એપ્રિલ મહિનો તરીકે નોંધવામાં આવ્યો હતો.
તેમણે જણાવ્યું કે દર વર્ષે ફેબ્રુઆરી અને માર્ચ મહિનામાં આંબાના ઝાડમાં મોર આવે છે જેને વિકસાવવા માટે મહત્તમ તાપમાન 30 થી 35 ડિગ્રી સેલ્સિયસની જરૂર પડે છે, પરંતુ આ વખતે માર્ચ મહિનામાં જ તાપમાન 40 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી પહોંચી ગયું હતું જેના કારણે કેરીને ફૂલો બળી ગયા અને પાકને ભારે નુકસાન થયું. લખનૌનું મલિહાબાદ કેરીના ઉત્પાદનનું મુખ્ય કેન્દ્ર છે અને અહીંની દશેરી કેરી તેના સ્વાદ માટે વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. પરંતુ આ વખતે અહીંના ખેડૂતોને હવામાનને કારણે ઉભી થયેલી પરિસ્થિતિમાંથી રાહત મળી છે.
આવી સ્થિતિમાં દેશના મોટાભાગના રાજ્યોમાં કેરીનો ભાવ કિલોદીઠ 100 રૂપિયા અથવા તેનાથી પણ ઉપર પહોંચી ગયો છે. કેરીની સિઝન હોવા છતાં, દેશમાં કેરી 100 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહી છે, જે તેના પુરવઠામાં ઘટાડો દર્શાવે છે. અહીં તમે જાણી શકો છો કે દેશના વિવિધ રાજ્યોમાં કેરીના ભાવ શું છે.
NCT દિલ્હી- આઝાદપુર મંડી :
દશેરી કેરી – રૂ. 100/કિલો
લંગડા કેરી – રૂ 80 પ્રતિ કિલો
સફેદા કેરી – રૂ. 60 પ્રતિ કિલો
તોતાપુરી – રૂ 40 પ્રતિ કિલો
ઉત્તર પ્રદેશ- લખનૌ :
દશેરી કેરી – રૂ. 50/કિલો
લંગડા કેરી – રૂ 80 પ્રતિ કિલો
સફેદા કેરી – રૂ. 60 પ્રતિ કિલો
તોતાપુરી – રૂ 40 પ્રતિ કિલો
મધ્યપ્રદેશ-ઈન્દોર :
દશેરી કેરી – રૂ. 100/કિલો
લંગરા – રૂ 120 પ્રતિ કિલો
સફેદા – રૂ 80 પ્રતિ કિલો
તોતાપુરી – રૂ 80 પ્રતિ કિલો
બિહાર- પટના :
સાદી કેરી – રૂ 80 પ્રતિ કિલો
વિવિધ જાતો માટે કેરીના ભાવ – પ્રતિ કિલો રૂ. 80 થી રૂ. 120 પ્રતિ કિલો
ગુજરાત-અમદાવાદ મંડી :
દશેરી કેરી – રૂ. 100/કિલો
લંગરા – રૂ 140 પ્રતિ કિલો
સફેદા – રૂ 120 પ્રતિ કિલો
તોતાપુરી – રૂ 140/કિલો
ઉલ્લેખનીય છે કે, ભારત વિશ્વમાં કેરીનું સૌથી વધુ ઉત્પાદન કરતો દેશ છે. વિશ્વના કુલ ઉત્પાદનના લગભગ 50 ટકા ઉત્પાદન અહીં થાય છે. ભારતમાં આંધ્રપ્રદેશ, તમિલનાડુ, ઉત્તર પ્રદેશ, કર્ણાટક, બિહાર અને ગુજરાત સહિત ઘણા રાજ્યોમાં કેરીનું ઉત્પાદન થાય છે, પરંતુ બજારમાં લખનૌની દશેરીની ખાસ માંગ છે. આ વર્ષે કેરીના પાકને ભારે નુકસાન થતાં લોકો માટે તે મોંઘી બની છે.