ક્યારેક-ક્યારેક અને થોડું-થોડું આલ્કોહોલ પણ હાનિકારક હોય છે, જે લોકો ઓછી માત્રામાં પીતા હોય છે, તેમને પણ અનેક રોગો થાય છે
કેટલાક લોકો એવા છે કે જેઓ ક્યારેક ક્યારેક અને ઓછી માત્રામાં જ આલ્કોહોલ પીવે છે. આ લોકો માને છે કે આમ કરવાથી તેઓ શરાબને લગતી બીમારીઓથી બચી જશે, પરંતુ આ માત્ર ખોટી માન્યતા છે. તાજેતરમાં અમેરિકાની ટેક્સાસ યુનિવર્સિટીએ એક સંશોધન કર્યું છે. આ મુજબ જે લોકો ક્યારેક-ક્યારેક અને ઓછી માત્રામાં આલ્કોહોલ પીવે છે તેમને તેનાથી સંબંધિત બીમારીઓ થવાનો ખતરો પણ રહે છે. રિસર્ચમાં આશ્ચર્યજનક વાત એ હતી કે જેઓ વધુ દારૂ પીવે છે તેમની સરખામણીમાં ઓછું આલ્કોહોલ પીનારાઓને વધુ નુકસાન થાય છે.
આ અભ્યાસ અમેરિકન જર્નલ ઑફ પ્રિવેન્ટિવ મેડિસિનમાં પ્રકાશિત થયો છે. યુટી ઓસ્ટિન મનોવિજ્ઞાનના પ્રોફેસર ચાર્લ્સ હોલાહાન (પીએચડી) અને તેમના સાથીઓએ અમેરિકન પુખ્ત વયના લોકોના નમૂનાઓનું વિશ્લેષણ કર્યું. તેઓએ શોધી કાઢ્યું કે જેઓ અનિયંત્રિતપણે દારૂ પીતા ન હતા તેના કરતાં મધ્યમ પીનારાઓમાં આલ્કોહોલ સંબંધિત બહુવિધ બિમારીઓ થવાની સંભાવના લગભગ પાંચ ગણી વધારે છે. તે જ સમયે, નવ વર્ષ પછી, તેમનામાં વધુ પડતા આલ્કોહોલની સમસ્યાઓ લગભગ બમણી થઈ ગઈ. જે પુરૂષો દિવસમાં બે પેક પીવે છે અને સ્ત્રીઓ એક પેક પીવે છે તેઓને ઓછું પીનારા ગણવામાં આવે છે.જ્યારે, જેઓ દિવસમાં પાંચ કે તેથી વધુ પેક પીવે છે તેઓને અનિયંત્રિત ગણવામાં આવે છે.
સંશોધનમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે કિશોરોમાં અતિશય દારૂ પીવાનું વલણ નોંધપાત્ર રીતે વધી રહ્યું છે. જો કે, આ રીતે પીનારા મોટાભાગના લોકો 30 વર્ષથી વધુ ઉંમરના છે અને આ પુખ્ત વયના લોકોની સંખ્યા સતત વધી રહી છે. દરમિયાન, આલ્કોહોલના સેવન પર સંશોધન અને પુખ્ત વયના લોકોમાં તેની અસરો માત્ર વ્યક્તિના પીવાના સરેરાશ સ્તર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. પરિણામે, ઓછા અને મધ્યમ પુખ્ત પીનારાઓ અને ભારે પીનારાઓ વચ્ચેની અસરનો સારી રીતે અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો નથી. સ્ટેનફોર્ડ યુનિવર્સિટી સ્કૂલ ઓફ મેડિસિન ખાતે અભ્યાસના સહ-લેખકો અને મનોચિકિત્સા અને વર્તણૂકીય વિજ્ઞાનના પ્રોફેસર રુડોલ્ફ મૂસના જણાવ્યા મુજબ, વૈજ્ઞાનિક અને મીડિયા ચર્ચાઓમાં મધ્યમ પીનારાઓને ઘણીવાર અવગણવામાં આવે છે. લોકો સામાન્ય રીતે માને છે કે તેમના માટે ક્યારેક ક્યારેક પીવું સલામત છે.
સંશોધકોએ પીવાના પેટર્નને વધુ સારી રીતે સમજવા માટે એક સર્વે કર્યો. આ હેઠળ, 30 અને તેથી વધુ વયના 1,229 પીનારાઓના પ્રતિભાવોનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું હતું. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના અભ્યાસમાં મિડલાઇફ ડેવલપમેન્ટના બે તરંગોના ડેટાએ સંશોધકોને એ જોવાની મંજૂરી આપી કે છેલ્લા નવ વર્ષમાં આ લોકોની પીવાની રીત કેવી રીતે બદલાઈ છે. આ સંશોધનના પરિણામોએ સંશોધકોને ચોંકાવી દીધા. આ અંતર્ગત એ લોકોમાં સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓ વધુ જોવા મળી હતી જેઓ સરેરાશ રોજિંદા દારૂ પીતા હતા. એટલે કે, જે લોકો દરરોજ ઓછું આલ્કોહોલ પીવે છે તે લોકો એક સમયે વધુ પડતું સેવન કરતા લોકો કરતાં આલ્કોહોલ સંબંધિત બિમારીઓનો શિકાર બને છે.
