પૈસાની ભૂખ ભાંગી જશે, ખાલી 2500 રૂપિયાથી બિઝનેસ શરૂ કરો અને એક કરોડ કમાઓ, જાણો શુ છે આખો પ્લાન
ઘરકામ કરતી સ્ત્રીને હંમેશા ગૃહિણી ગણવામાં આવી છે. જ્યારે તેણી તેના દરવાજામાંથી બહાર નીકળે છે અને સમાજ જેને ‘મહત્વપૂર્ણ’ માને છે તે હાંસલ કરે છે ત્યારે તેણીની સખત મહેનતને માન્યતા અને પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. આ કહેવું છે મહારાષ્ટ્રના થાણેની મહિલા ઉદ્યોગસાહસિક લલિતા પાટીલનું. 37 વર્ષની લલિતા આજે એક સફળ બિઝનેસવુમન બની ગઈ છે. તેણે પોતાનો બિઝનેસ માત્ર 2500 રૂપિયાથી શરૂ કર્યો હતો અને આજે તે 1 કરોડ રૂપિયાના ટર્નઓવર સુધી પહોંચી ગયો છે. જાણો લલિતાની કહાની.
ભૌતિકશાસ્ત્રમાં સ્નાતક, લલિતા કહે છે કે તે હંમેશા આર્થિક રીતે સ્વતંત્ર રહેવા માંગતી હતી. શરૂઆતમાં, તેણે તેના માટે ટ્યુશન કર્યું અને પછીથી ફાર્મસી કંપની માટે દવાઓ વેચી. પરંતુ આ કામોથી તેને સંતોષ ન મળ્યો. તેઓ માનતા હતા કે માત્ર પોતાનો વ્યવસાય ચલાવવાથી જ તેમને પ્રગતિની અનુભૂતિ થશે.
તેથી 2016 માં તેણે ટિફિન બોક્સ ખરીદવા માટે 2,000 રૂપિયા અને જાહેરાત માટે પત્રિકાઓનું વિતરણ કરવા માટે 500 રૂપિયાનું રોકાણ કર્યું. આ સાથે તેણે હોમ ટિફિનનો બિઝનેસ શરૂ કર્યો. તેણે રસોઈ કરવાનું પસંદ કર્યું કારણ કે તેને હંમેશા તેમાં રસ હતો. તેનો પરિવાર અને મિત્રો ઘણીવાર તેના ભોજનની પ્રશંસા કરતા.
તેણી કહે છે કે અમને આવકના વૈકલ્પિક સ્ત્રોતની પણ જરૂર હતી. તેના પતિ ગેસ એજન્સી ધરાવે છે અને અમે મધ્યમ વર્ગીય કૌટુંબિક જીવનશૈલી જીવીએ છીએ. રાજ્ય સરકાર દ્વારા નવી નાખવામાં આવેલી ગેસ પાઈપલાઈનને કારણે તેમના ધંધાના વેચાણમાં ઘટાડો થયો છે. લલિતાએ ફૂડ બિઝનેસ લાઇસન્સ મેળવ્યું અને ઘરનું સાદું ભોજન પૂરું પાડવા માટે તેની ટિફિન સેવાઓને ‘ઘર કી યાદો’ નામ આપ્યું.
2019 માં એક દિવસ, લલિતાએ બ્રિટાનિયા મેરી ગોલ્ડની માય સ્ટાર્ટ-અપ સ્પર્ધા માટે એક જાહેરાત જોઈ. તેણે ટેલિવિઝન પર જાહેરાતો જોઈ, જેમાં કહેવામાં આવ્યું હતું કે તે મહિલાઓને તેમની ઉદ્યોગસાહસિક યાત્રામાં મદદ કરશે. આનાથી દસ વિજેતાઓને રૂ. 10 લાખની ઓફર કરવામાં આવી. એક તક લઈને લલિતા સ્પર્ધામાં પ્રવેશી અને જીતી ગઈ. ટેક્સ કપાત બાદ તેને 7 લાખ રૂપિયા હાથમાં મળ્યા. તેણે રેસ્ટોરન્ટમાં 6 લાખ રૂપિયાનું રોકાણ કર્યું હતું.
આજે તેનો બિઝનેસ 1 કરોડ રૂપિયાનો છે. તેમના મેનુમાં શાકાહારી અને માંસાહારી થાળીનો સમાવેશ થાય છે જે રોટલી, શાક, દાળ અને મીઠાઈઓ સાથે આવે છે. લલિતા દાલ ખીચડી અને રૂ. 90 થી રૂ. 180 સુધીની કિંમતની એકલા ખાદ્ય વસ્તુઓ પણ ઓફર કરે છે. દરમિયાન, લલિતા કહે છે કે કોવિડ-19 રોગચાળાના લોકડાઉનને કારણે તેના વ્યવસાય માટે ઘણા જોખમો ઉભા થયા હતા. તેણે જુલાઈમાં બિઝનેસ શરૂ કર્યો હતો અને ડિસેમ્બર સુધીમાં રોગચાળો વધુ ખરાબ થવા લાગ્યો હતો. પરંતુ અમે ગ્રાહકોને હોમ ડિલિવરી કરવાનું ચાલુ રાખ્યું. તેણી કહે છે કે લોકડાઉનથી તેના વ્યવસાય વિશે વધુ જાગૃતિ આવી, ખાસ કરીને બહારના લોકોમાં જેઓ શહેરમાં અટવાયેલા હતા અને ઘરે રાંધેલા ખોરાકની ઇચ્છા ધરાવતા હતા. ફૂડ મંગાવનારાઓમાં પણ તે લોકપ્રિય બની હતી.
