શરદી-ઉધરસ, ડાયાબિટીસથી લઇને વજન ઘટાડવા સુધીની તમામ તકલીફો માટે લવિંગ છે ખૂબ અસરકારક, જાણો તમે પણ
લવિંગ કદમાં નાનું છે, પરંતુ લવિંગના ફાયદા ચમત્કારિક છે. સદીઓથી લવિંગનો ઉપયોગ આયુર્વેદિક દવામાં કરવામાં આવે છે. તેમાં દવા ઘણા આવશ્યક ઔષધીય ગુણધર્મો છે, જે શરીરને લગતી ઘણી સમસ્યાઓ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. જો કે લોકો હજી પણ તેનો ઉપયોગ શરદી અને ઉધરસથી બચવા માટે કરે છે, પરંતુ લવિંગના ઘણા ફાયદા છે, જે કદાચ ઘણા લોકોને ખબર ન હોય.
લવિંગ એ સદાબહાર વૃક્ષ છે. આ ઝાડના ફૂલોની સૂકી કળીઓનો ઉપયોગ પ્રાચીન કાળથી કરવામાં આવે છે. મસાલા તરીકે લવિંગનો ઉપયોગ ભારતમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેનું વૈજ્ઞાનિક નામ સિઝેજિયમ એરોમેટિયમ છે. લગભગ 9 વર્ષ પછી, એક લવિંગ ઝાડ એક કળી વિકસાવે છે, જે સૂકાય જાય ત્યારે તેમાંથી લવિંગમાં બનાવી શકાય છે.
લવિંગનો ઉપયોગ સદીઓથી તેના ઔષધીય ગુણધર્મોને કારણે થાય છે. તેમાં એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ અને એન્ટી-ઓક્સિડેન્ટ અસર છે. આ ઉપરાંત, તેમાં એન્ટિ-વાયરલ અને એનલજેસિક ગુણધર્મો પણ છે, જે શરીરને ઘણી રીતે લાભ આપી શકે છે. કદાચ આ કારણોસર, લોકોને સ્વસ્થ રાખવા માટે લવિંગના ફાયદાઓનો ઉપયોગ આયુર્વેદમાં સદીઓથી કરવામાં આવી રહ્યો છે. ચાલો આ વિષે અમે તમને વિગતવાર જણાવીએ.
1. મોના આરોગ્ય
લવિંગ મોના સુક્ષ્મસજીવો 70 ટકા ઘટાડી શકે છે. આ કારણોસર ઘણી ટૂથપેસ્ટમાં લવિંગનો ઉપયોગ થાય છે. તુલસી, ટી ટ્રી ઓઇલ અને લવિંગથી બનેલા માઉથ વોશનો ઉપયોગ કરવાથી આપણું આરોગ્ય વધુ સારું બને છે. લવિંગ તેલ વિવિધ પિરિઓડોન્ટલ પેથોજેન્સ સામે પણ રક્ષણ આપી શકે છે. આ બેક્ટેરિયા છે જે પેઢામાં ચેપ લાવે છે. લવિંગ દાંતમાં દુખાવો ઓછો કરવા માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. લવિંગમાં યુજેનોલ નામનું તત્વ દાંતનો દુખાવો ઘટાડવાનું કામ કરી શકે છે. તે દાંતને તકતી અને કોરેજથી પણ સુરક્ષિત કરી શકે છે.
2. શરદી-ઉધરસ
લવિંગના ગુણધર્મોમાં ઉધરસ અને શરદી સામે રક્ષણનો પણ સમાવેશ થાય છે. લવિંગમાં બળતરા વિરોધી અસરો હોય છે, જે શરદી અને કફને ઘટાડી શકે છે. લવિંગ મોમાંથી તમામ કફને દૂર કરીને ઉપલા શ્વસન માર્ગને સાફ કરી શકે છે.
3. ડાયાબિટીઝ
લવિંગના ઉપયોગમાં કેટલાક અંશે ડાયાબિટીસને નિયંત્રણમાં લેવાનો પણ સમાવેશ થાય છે. ડાયાબિટીઝ એ એક તબીબી સ્થિતિ છે જેમાં લોહીમાં ખાંડની માત્રા વધારે હોય છે. લવિંગ બ્લડ ગ્લુકોઝ ઘટાડીને ડાયાબિટીઝને નિયંત્રિત કરી શકે છે. અન્ય સંશોધન કહે છે કે લવિંગમાં એન્ટિહિપરગ્લાયકેમિક, હાયપોલિપિડેમિક અને હિપેટોપ્રોટેક્ટીવ ગુણધર્મો છે. ડાયાબિટીઝની સમસ્યાને ઘટાડવા સાથે, તે લિપિડ સુધારવા અને લીવરને સુરક્ષિત રાખવા માટે કાર્ય કરી શકે છે. લવિંગની સાથે, લવિંગ તેલ, ગ્લુકોઝ ઘટાડવાનું, લિપિડ પ્રોફાઇલમાં સુધારો કરવા અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓને કિડની સંબંધિત સમસ્યાઓથી બચાવવા માટે પણ કામ કરી શકે છે.
4. ચેપ સામે લડવા
લવિંગ ચેપ સામે લડવામાં પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે. લવિંગમાં યુજેનોલ નામનું સંયોજન હોય છે, જે શરીરમાં ચેપ વિરોધી એજન્ટ તરીકે કામ કરી શકે છે. આ સંયોજન ચેપ દ્વારા થતા રોગો અને ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓથી બચાવવા માટે કામ કરી શકે છે. ચેપના કારણે થતા ખીલને ઘટાડવા પણ લવિંગ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
5. પાચન માટે લવિંગ ખાવાના ફાયદા
લવિંગ શરીરના ઉત્સેચકોને ઉત્તેજીત કરીને પાચક સિસ્ટમને વેગ આપી શકે છે. તેના સેવનથી આંતરડામાં બળતરાનું પ્રમાણ ઓછું થઈ શકે છે અને અપચોની સમસ્યા પણ દૂર થાય છે. લવિંગ પાચન સમસ્યાઓ જેવા કે પેટનું ફૂલવું, ગેસ, અપચો, ઉબકા, ડાયરિયા અને ઉલ્ટીના લક્ષણોથી રાહત મેળવી શકે છે. આ ઉપરાંત, લવિંગ અને તેનું તેલ પેપ્ટીક અલ્સરના લક્ષણોમાં પણ ઘટાડો કરી શકે છે. લવિંગ તેલ ગેસ્ટ્રિક લાળને વધારવામાં મદદ કરે છે, જે પેટનું રક્ષણ કરે છે. જો તમને પેટ સબંધિત કોઈ સમસ્યા છે, તો લવિંગમાં 1 ચમચી મધ મિક્સ કરો અને સૂતા પહેલા આ મિક્ષણ પીવો.
6. વજન ઓછું કરવા માટે
લવિંગ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. પોષક આહારની સાથે વજનને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે લવિંગનું નિયમિત સેવન કરી શકાય છે. લવિંગ ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપીને વજનના સંચાલનમાં મદદ કરી શકે છે. ઘરેલું ઉપાયની સાથે વજન ઘટાડવા માટે યોગ અને કસરત કરવી પણ જરૂરી છે.
7. કેન્સર માટે લવિંગના ફાયદા
તબીબી સંશોધન મુજબ, લવિંગ ગાંઠોના વિકાસને અટકાવી શકે છે. લવિંગના ઇથિલ એસિટેટ અર્કમાં એન્ટી-ગાંઠની પ્રવૃત્તિ જોવા મળી છે, જેના કારણે તેનો ઉપયોગ કેન્સરના જોખમને ઘટાડવા માટે થઈ શકે છે. સંશોધન સૂચવે છે કે ઓલીક એસિડની હાજરીને લીધે લવિંગ એન્ટી-ગાંઠની અસર દર્શાવે છે. પ્રારંભિક અભ્યાસ એ પણ સૂચવે છે કે ફેફસા, ત્વચા અને પાચક કેન્સરના કેસોમાં લવિંગ તેલ કેમોપ્રિવન્ટિવ ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
8. તણાવ માટે લવિંગ ખાવાના ફાયદા
લવિંગમાં એન્ટીઓકિસડન્ટો હોય છે, જે તાણને લીધે પેથોલોજીકલ પરિવર્તનને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. સંશોધન કહે છે કે લવિંગમાં હાજર તણાવ વિરોધી પ્રવૃત્તિ તણાવને ઘટાડી શકે છે. લવિંગ તેલ રુધિરાભિસરણ તંત્રને ઉત્તેજિત કરે છે અને માનસિક થાકને ઘટાડી શકે છે. માનવામાં આવે છે કે તે અનિદ્રા, યાદશક્તિ નબળી, અસ્વસ્થતા અને હતાશાને ઘટાડવામાં મદદગાર છે.
9. માથાના દુખાવો અને દાંતના દુખાવા
લવિંગનો ઉપયોગ માથાનો દુખાવો રાહત માટે પરંપરાગત રીતે કરવામાં આવે છે. લવિંગમાં એનલજેસિક ગુણધર્મો હોય છે, જે દાંતના દુખાવાથી પણ રાહત આપી શકે છે. આ ઉપરાંત, લવિંગ તેલ દાંતનો દુખાવો અને માથાનો દુખાવો ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. દાંતમાં લવિંગ તેલ લગાવવાથી દાંતનો દુખાવો દૂર થાય છે, માથાનો દુખાવો દૂર કરવા માટે લવિંગના તેલની સુગંધ લો અથવા આ તેલ માથા પર લગાવવાથી ફાયદો થાય છે.
10. લીવર માટે
લવિંગના ફાયદામાં લિવરનું આરોગ્ય પણ શામેલ છે. એક અધ્યયનમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે લવિંગ પેરાસિટામોલને કારણે થતી લીવરની ઇજાને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તે સાયટોપ્લાઝિક ઉત્સેચકોને સુધારીને લીવરની ઇજા સામે રક્ષણ આપી શકે છે.
11. ટેસ્ટોસ્ટેરોન સ્તર માટે લવિંગ
જો લવિંગનો ઉપયોગ મધ્યસ્થતામાં કરવામાં આવે તો ટેસ્ટોસ્ટેરોનના ઉત્પાદનમાં મદદ કરી શકે છે. જો કે, સંશોધન જણાવે છે કે તે ઉંચી માત્રા ટેસ્ટોસ્ટેરોન ઉત્પાદન પણ ઘટાડી શકે છે.
12. અસ્થમા માટે લવિંગ ઉપાય
લવિંગમાં યુજેનોલ સંયોજન હોય છે, જે અસ્થમા માટે સારું માનવામાં આવે છે. એક સંશોધન મુજબ, આ સંયોજન એન્ટિએસ્થેમેટિક અસર દર્શાવે છે, જેના કારણે લવિંગ અસ્થમા દ્વારા થતી અગવડતાને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. સંશોધન જણાવે છે કે લવિંગમાં રહેલા બ્રોન્કોડિલેટર અને ઇમ્યુનોમોડ્યુલેટરી ગુણધર્મોને લીધે, તે અસ્થમા વિરોધી દવા જેવી સંભવિતતા બતાવી શકે છે. લવિંગ તેલની સુગંધ બંધ નાકની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, તે અસ્થમા, ઉધરસ, શરદી, સાઇનસ, શ્વાસનળીમાં સોજો જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. અસ્થમાથી રાહત મેળવવા માટે, મધ અને લસણનું મિશ્રણ લવિંગ અને તેના તેલ સાથે મેળવી શકાય છે.
13. હાડકાં માટે લવિંગ
લવિંગ હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે. ખરેખર, લવિંગમાં મેંગેનીઝ હોય છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવી શકે છે. એક સંશોધન જણાવે છે કે લવિંગના હાઇડ્રોક્લોરિક અર્કમાં હાજર યુજેનોલ હાયપોગોનાડલ એસ્ટિઓપોરોસિસ (અસ્થિ રોગ) જેવી સમસ્યાથી બચાવે છે.
14. કાનમાં દુખાવો
લવિંગના ફાયદામાં કાનના દુખાવામાં રાહત પણ શામેલ છે. લવિંગ તેલ તેના એનલજેસિક અને એનેસ્થેટિક પ્રકૃતિને કારણે કાનમાં દુખાવો માટે વાપરી શકાય છે. આ ટૂંકા સમય માટે પીડાની સમસ્યા ઘટાડી અને દૂર કરી શકે છે. લવિંગ તેલને અન્ય તેલો સાથે ભેળવીને કપાસની સહાયથી કાનમાં નાખી શકાય છે. આ પીડા ઘટાડવા સાથે, કાનના ચેપથી રાહત પણ આપી શકે છે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત
