સિંધાલુણ સામાન્ય મીઠા કરતાં વધુ ફાયદાકારક છે, આ 5 ફાયદા તમને આશ્ચર્યચકિત કરી દેશે..!

સેંધા મીઠું એક પ્રકારનું ખનિજ છે, જેને મીઠા નું શુદ્ધ સ્વરૂપ ગણી શકાય. સેંધા મીઠાનો ઉપયોગ ખાવા લાયક બનાવવા માટે તેને કોઈ રાસાયણિક પ્રક્રિયામાંથી પસાર થવું પડતો નથી. સેંધા મીઠું હિમાલયન મીઠું, ખડક મીઠું, સિંધા મીઠું, સંધવ મીઠું, લાહોરી મીઠું અથવા હેલિડ સોડિયમ ક્લોરાઇડ તરીકે પણ ઓળખાય છે. સેંધા નમક મરાઠીમાં ‘શેન્ડે લોન’ તરીકે ઓળખાય છે. અન્ય ક્ષારો ની તુલનામાં સેંધા મીઠું ખાવાના ફાયદા સૌથી વધુ માનવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં 90 થી વધુ ખનિજો હોવાનું માનવામાં આવે છે. તે મેગ્નેશિયમ અને સલ્ફર થી બનેલું છે.

સેંધા મીઠું ત્વચા માટે વરદાન થી ઓછું નથી. ખાસ કરીને જો તમને ખીલ ની સમસ્યા હોય તો તમારે તમારા દરેક ખોરાકમાં નિયમિત પણે સેન્ધા મીઠું વાપરવું જોઈએ. તમે ઇચ્છો તો સેંધા મીઠા નું સ્ક્રબ તૈયાર કરીને ત્વચાને એક્સફોલિએટ પણ કરી શકો છો, કારણ કે તે મૃત ત્વચાના કોષોને દૂર કરે છે.

જો ખોરાક સારી રીતે રાંધવામાં ન આવે તો ફૂલવું, અપચો, એસિડિટી અને ફૂડ પોઇઝનિંગ પણ શક્ય બની શકે છે. આ બધી સમસ્યાઓ પેટ સાથે સંબંધિત છે. તેથી, તમે પૌષ્ટિક ખોરાક ખાઓ છો જેમાં યોગ્ય માત્રામાં સારું મીઠું હોય છે, જેમાં તમામ આવશ્યક પોષક તત્વો હોય છે. સેંધા મીઠા કરતાં વધુ સારું શું હોઈ શકે કારણ કે તેમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ, વિટામિન્સ, ખનિજો વગેરે હોય છે.

શરીર ને ચપળ રાખવા માટે ચયાપચય એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયા છે. આપણે જે પણ ખાઈએ છીએ તેનાથી આપણા શરીરને ઊર્જા મળે છે. માત્ર મેટાબોલિઝમ જ શરીરમાં તમામ ખોરાક ને ઊર્જામાં રૂપાંતરિત કરી શકે છે. મેટાબોલિઝમ વધારવા માટે ના માપ તરીકે સેંધા મીઠું ઉપયોગી થઈ શકે છે.

તેનાથી શરીર ની કામગીરીમાં સુધારો થઈ શકે છે. સેંધા મીઠું પાચનતંત્ર અને આસપાસના અવયવોમાં પાણી નું શોષણ વધારી શકે છે. સેન્ધા મીઠામાં આયોડિન પણ હોય છે, અને આયોડિન ચયાપચયને વધુ સારી રીતે જાળવવા માટે કામ કરી શકે છે.

કબજિયાત દૂર કરવા માટે મેગ્નેશિયમ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. અને તમે જાણો છો કે સેંધા મીઠું મેગ્નેશિયમ થી ભરપૂર છે, તેથી સેંધા મીઠા ના ફાયદા કબજિયાત ને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. કબજિયાત માટે સેંધા મીઠું ઘરેલુ ઉપાય તરીકે વાપરી શકાય છે. સામાન્ય રીતે કબજિયાત થાય ત્યારે સેંધા મીઠું પાણી માં પીવાય છે.

કબજિયાત માટે સેંધા મીઠું યોગ્ય માત્રામાં વાપરો. વધુ પડતું સેવન કરવાથી રોક સોલ્ટ ને નુકસાન થઈ શકે છે. સાથે જ ખાતરી કરો કે સેંધા મીઠું ક્યારેક કબજિયાત માટે વાપરી શકાય છે. લાંબા સમય સુધી કબજિયાત રહેતી હોય તો ડોક્ટર ની સલાહ લેવાની ખાતરી કરો.

તમે સેંધા મીઠું ખાઈ ને તણાવ ઓછો રાખી શકો છો. હકીકતમાં, સેંધા મીઠા નો નિયમિત ઉપયોગ સેરોટોનિન અને મેલાટોનિન હોર્મોન્સ ને સંતુલિત કરે છે, જે તણાવ ને આપણા પર પ્રભુત્વ કરતા અટકાવે છે. ઓછા તણાવ ને કારણે આપણે અનેક પ્રકારની તંદુરસ્ત સમસ્યાઓથી દૂર રહીએ છીએ.

અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.

વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.

નોંધ –

આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.

આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!

આપના સહકારની આશા સહ,

ટીમ હેલ્થ ગુજરાત