ચહેરા પર રાતોરાત ગ્લો લાવવા આ બીજનો કરો ઉપયોગ, સ્વાસ્થ્ય માટે પણ છે ખૂબ ફાયદાકારક
સુંદર ત્વચા અને સુંદર વાળ મેળવવા માટે લોકો વિવિધ વસ્તુનો ઉપયોગ કરે છે. જે તેમની સુંદરતાને થોડા સમય માટે વધારે છે. પરંતુ આમાંથી કોઈ પણ વસ્તુ ત્વચા અને વાળની સુંદરતા લાંબા સમય સુધી જાળવી શક્તિ નથી અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક નથી. તેથી, અહીં જણાવેલા બીને તમારા આહારમાં શામેલ કરવા જરૂરી છે. જે તમારા આરોગ્યને જાળવવામાં તેમજ તમારી સુંદરતામાં વધારો કરવામાં મદદ કરશે. ઉપરાંત, તે તમારા સ્વાસ્થ્ય પર પણ સકારાત્મક અસર કરશે. તો ચાલો તમને જણાવીએ કે એ કયા બી છે જે તમે તમારા આહારમાં શામેલ કરીને તમે લાંબા સમય સુધી સુંદરતા અને વધુ સારું સ્વાસ્થ્ય મેળવી શકો છો.
જેકફ્રૂટ બી
જેકફ્રૂટનાં બી વાળને મજબૂત અને સુંદર બનાવે છે. ત્વચા પર કરચલીઓ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આટલું જ નહીં, તે એનિમિયાથી બચાવે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે. તેમાં પ્રોટીન અને વિટામિન એ વધુ માત્રામાં હોય છે. તેથી તેને આહારમાં શામેલ કરવું આવશ્યક છે.
સૂર્યમુખીના બી
તમારા આહારમાં સૂર્યમુખીના બીનો સમાવેશ કરો. તેમાં વિટામિન ‘એ’, ‘બી 1’ અને ‘ઇ’ ની સાથે ઝીંક પણ હોય છે. તેમાં મેગ્નેશિયમ અને એન્ટીઓકિસડન્ટ ગુણ પણ છે. જે ત્વચાને ચમકદાર બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેના ઉપયોગથી ચહેરા પર હાજર કાળા ડાઘ પણ ઓછા થાય છે.
– સૂર્યમુખીના બીનું સેવન મહિલાઓને મેનોપોઝ પછી સ્તન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. સૂર્યમુખીના બીમાં લિગનેન હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. લિગનેન એક પ્રકારનો પોલિફેનોલ છે, જે એન્ટીઓકિસડન્ટનું કાર્ય કરે છે.
– જો શરૂઆતથી જ હાડકાની સંભાળ લેવામાં ન આવે, તો વધતી ઉંમરની અસર હાડકાં પર પણ શરૂ થાય છે. તેથી, તમારા આહારમાં પોષક તત્વોથી ભરપૂર આહાર શામેલ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. ખાસ કરીને, આયર્ન, કેલ્શિયમ અને ઝીંક અને સૂર્યમુખીના બીજમાં આયર્ન, ઝીંક, કેલ્શિયમ હોય છે, જે હાડકાને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.
– માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે પોષક તત્વો પણ જરૂરી છે. વધતી જતી ઉંમર મગજને પણ અસર કરે છે, જેના કારણે મગજને લગતી ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ સમસ્યામાં સૂર્યમુખીના બીજ તમને મદદ કરી શકે છે. સૂર્યમુખીના બીજમાં કેલ્શિયમ અને ઝિંક જેવા પોષક તત્વો હોય છે, જે મગજના વિકાસમાં ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
ચિયા બીજ
ચિયાના બીજને તમારા આહારમાં શામેલ કરો. તેમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ છે. તેના ઉપયોગને લીધે ચહેરા પર કરચલીઓ ઓછી થાય છે સાથે ત્વચા પણ ચમકદાર બને છે. ઉપરાંત, ચિયા બીના સેવનથી યાદશક્તિ મજબૂત રહે છે. તે વાળને ખરતા અટકાવે છે અને વાળ જાડા પણ બનાવે છે.
– કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવું એ ચિયા બીજના ફાયદામાં શામેલ છે. સંશોધનમાં પણ આ હકીકત ધ્યાનમાં લેવામાં આવી છે. સંશોધન સૂચવે છે કે ચિયાના બીજમાં હાજર ફાઇબર કોલેસ્ટરોલના વધારે જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તે જ સમયે, ચિયાના બીમાં જોવા મળતા ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ લિપિડ પ્રોફાઇલને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. લિપિડ પ્રોફાઇલમાં ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને કોલેસ્ટરોલ બંને શામેલ છે, તેથી એવું માની શકાય છે કે ચિયા બી પણ વધેલા કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
– ચિયા બી ડાયાબિટીઝ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યાઓમાં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે સાથે આરોગ્યના અન્ય ફાયદાઓ પણ ચિયા બીના ઉપયોગમાં જોય શકાય છે. સંશોધનમાંથી જાણવા મળ્યું છે કે ચિયાના બીમાં રહેલા ફાઇબર, અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ અને એન્ટીઓકિસડન્ટ ગુણધર્મો લોહીમાં ખાંડને સંયુક્ત રીતે નિયંત્રિત કરવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવી શકે છે. એટલું જ નહીં, ચિયાના બીમાં હાજર ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ, કેલ્શિયમ અને સોડિયમને નિયંત્રણમાં રાખીને વધતા બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. જો કે કબજિયાત એક સામાન્ય સમસ્યા છે, પરંતુ જો તે લાંબા સમય સુધી રહે છે, તો તેના સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ પરિણામો આવી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, ચિયા બીનું સેવન આ સમસ્યાને ઘણી હદ સુધી રાહત આપી શકે છે. ચિયા બીમાં પુષ્કળ ફાઇબર હોય છે, ખાસ કરીને અદ્રાવ્ય ફાઇબર. જ્યારે ચિયાના બી પાણીમાં ભળી જાય છે, ત્યારે તે જેલમાં ફેરવાય છે. આ કારણોસર, તેઓ સ્ટૂલને વિસ્તૃત કરી અને તેને નરમ બનાવી શકે છે, જેનાથી આંતરડાની ગતિ સરળ થઈ શકે છે. આ રીતે, ચિયા બી કબજિયાતની સમસ્યામાં પણ ઉપયોગી થઈ શકે છે.
– અનિદ્રાની સમસ્યામાં પણ ચિયા બીનો ઉપયોગ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ચિયાના બી સંબંધિત સંશોધન દ્વારા આની પુષ્ટિ થાય છે. સંશોધન સૂચવે છે કે ટ્રાઇપ્ટોફેન નામનું વિશેષ તત્વ ચિયાના બીમાં જોવા મળે છે. તે જ સમયે, સંશોધન એ પણ ધારણ કર્યું છે કે ટ્રિપ્ટોફેન માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ઉપયોગી છે. ચિંતા અને હતાશા સાથે અનિદ્રાની સમસ્યામાં પણ તે મદદરૂપ થઈ શકે છે. આ આધારે, તે કહેવું ખોટું નહીં હોય કે ચિયા બી અનિદ્રાની સમસ્યામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.
અળસીના બી
ત્વચાને ચમકદાર બનાવવા માટે, પાચક સિસ્ટમ સુધારવા માટે અથવા પિમ્પલ્સથી છુટકારો મેળવવા માટે અળસીના બી ફાયદાકારક છે. અળસીના બી દરેક સમસ્યાથી રાહત આપવા માટે જાણીતા છે. એટલું જ નહીં, તે હોર્મોન્સને વધુ સારી રીતે સંતુલિત કરવાનું કામ પણ કરે છે. વજન ઘટાડવા માટે પણ તેનું સેવન કરી શકાય છે.
– અળસીના બીથી થતા ફાયદા વધતા બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં પણ ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે. એક સંશોધનમાં આનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે. સંશોધનએ માની લીધું છે કે અળસીમાં હાજર ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ અને ડાયેટરી ફાઇબર સંયુક્ત રીતે એન્ટિહિપરપ્રેસિવ (બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું) અસરો દર્શાવે છે. આ અસરને લીધે, અળસીનું સેવન બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યાથી પીડાતા દર્દીને રાહત આપી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, એવું માની શકાય કે બ્લડ પ્રેશર વધારવાની સારવાર તરીકે અળસીના બીનું સેવન કરી શકાય છે.
– અળસી શરદી અને ઉધરસ માટેના પ્રાચીન ઘરેલું ઉપચાર માટે ઉત્તમ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. સંશોધન સૂચવે છે કે અતિશય ઉધરસ અથવા શ્વાસનળીનો સોજો (ફેફસામાં બળતરાની સ્થિતિ)ની સમસ્યામાં અળસીની ચા ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. આ માટે, અળસીનાં બીને લગભગ 30 મિનિટ પાણીમાં પલાળી દો. જ્યારે સમય સમાપ્ત થાય ત્યારે, બી અલગ કરો અને પાણી ગરમ કરો અને આ પાણી પી લો.
– અળસીના બીના ફાયદા ગર્ભાવસ્થામાં પણ અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. સંશોધન મુજબ ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અળસી ફાયદાકારક માનવામાં આવ્યું છે. સંશોધન સૂચવે છે કે લોહીમાં શર્કરાની વધેલી અસરને ઘટાડીને, તે બાળકને તેનું સામાન્ય વજન વધારવામાં અને જાળવી રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. કારણ એ છે કે અળસીમાં ગર્ભાવસ્થા માટે જરૂરી ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ હોય છે. આ ઉપરાંત, તેમાં અન્ય પોષક તત્વો પણ હોય છે, જે ગર્ભાવસ્થા માટે જરૂરી છે.
– અળસીના સેવનથી ફેટી લીવર રોગથી પીડાતા દર્દીઓને પણ રાહત મળી શકે છે. ખરેખર, અળસીનું સેવન આહાર અને દિનચર્યા સાથે સંતુલિત કરવામાં આવે તો ફેટી લીવરની તકલીફવાળા લોકોને મોટા પ્રમાણમાં રાહત મળે છે. તે જ સમયે, આને લગતા અન્ય સંશોધન સૂચવે છે કે અળસી વધેલા બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરીને લીવરના આરોગ્યને જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે. અળસીમાં હાજર આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ અને લિનોલેનિક એસિડ મુખ્ય ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
કોળાંના બી
કોળાના બીનું સેવન કરવાથી અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે, ડાયાબિટીઝનું જોખમ ઘટાડે છે અને ઊંઘ માટે પણ સારું છે. તેમાં ફોલિક એસિડ અને વિટામિન-બી ઘણું હોય છે. તે ત્વચાને મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે. ખીલ અને વૃદ્ધત્વ ઘટાડે છે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત