આજે અમે તમને ગોળના કેટલાક એવા ફાયદાઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ

ગોળ એ એવી ઘરેલું ખાદ્ય ચીજોમાંની એક છે જે દરેક ઘરમાં મળી રહે છે અને લોકો તેને ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે. તેનો ઉપયોગ ઘણી વાનગીઓમાં પણ થાય છે. દરેક વ્યક્તિએ તેને નિયમિત રીતે ખાવું જોઈએ, કારણ કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોય છે. જો કે, તે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે જોખમ પેદા કરી શકે છે, તેથી તેઓએ તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ. આમ તો ગોળ ખાવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે. આજે અમે તમને ગોળના કેટલાક એવા ફાયદાઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે જો તમે તમારી દિનચર્યામાં સામેલ કરો છો તો તમે સ્વસ્થ રહી શકો છો.

શિયાળામાં ઘણી વાર શરદી, ખાંસી અને ગળું ઘસાવું સાથે તાવની તકલીફ રહે છે, તેનાથી બચવા માટે દરરોજ સૂવાના સમય પહેલાં ગોળનું સેવન કરવું જોઈએ. શિયાળામાં થતા હાડકાના દુખાવાથી બચવા માટે સૂવાના સમયે 20 ગ્રામ ગોળનું સેવન કરવું જોઈએ. ઘણીવાર શિયાળામાં મસાલેદાર ખોરાક ખાવાથી એસિડિટી, ગેસ, કબજિયાત અને અપચો થાય છે, તેનાથી બચવા માટે સૂવાના સમયે દરરોજ ગોળનું સેવન કરવું જોઈએ.

વજન ઘટાડવામાં મદદગાર

વજન ઓછું કરવામાં ગોળ ખૂબ મદદગાર છે. જો તમે મેદસ્વીપણાની સમસ્યાથી પરેશાન છો તો ગોળનાં પાણીનું સેવન કરો. આ અસરકારક રીતે તમારું વજન ઘટાડશે. ઘણા આરોગ્ય નિષ્ણાતો પણ તેની ભલામણ કરે છે.

પાચનક્રિયાને વ્યવસ્થિત કરે છે

જો તમને ખોરાકને પચાવવામાં મુશ્કેલી થાય છે, એટલે કે, તમારું પાચન યોગ્ય નથી, તો તમારે ગોળનું સેવન કરવું જોઈએ, કારણ કે તેમાં ફાઈબર જેવા પોષક તત્વો હોય છે, જે પાચનક્રિયાને સરળતાથી ચલાવવા માટે ખૂબ જ મદદગાર છે.

લોહીની ઉણપમાં રાહત આપે છે

ગોળમાં સારી માત્રામાં આયર્ન જોવા મળે છે, તેથી તેનું સેવન લોહીની ઉણપ દૂર કરે છે. ખાસ કરીને સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે, પરંતુ તેનું સેવન કરતા પહેલા તેઓએ ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જ જોઇએ, નહીં તો તેમને તેનું નુકસાન પણ સહન કરવું પડી શકે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે

ગોળ મનુષ્યની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં અને તેનો વધારો કરવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે એટલે કે અનેક પ્રકારના ચેપી અને ઘાતક રોગોથી બચી શકાય છે. એટલા માટે જ લોકો સવારે ચણાની સાથે ગોળનું સેવન કરે છે.

બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે

હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી પરેશાન એવા લોકો માટે આ પીણું ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તમારા સ્વાસ્થ્યને સ્વસ્થ રાખવાની ઘણી રીતો છે, જો તમે તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે જાણો છો. જો તમે દરરોજ નવશેકું પાણી સાથે ગોળનું સેવન કરો છો, તો તમને હાઈ બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે. ગોળમાં હાજર પોટેશિયમની માત્રા તમારા બ્લડ પ્રેશરને સંતુલિત રાખવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. તે શરીરને સ્ટ્રોક, ઓસ્ટિયોપોરોસિસ અને કિડની સ્ટોનની સમસ્યાઓથી પણ સુરક્ષિત કરે છે.

લિવરને(યકૃત) સ્વચ્છ રાખે છે

લિવરને સાફ રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તેનાથી અલ્સર અને ઇન્ફેક્શન જેવી ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે, અને જો ચેપ વધારે છે તો તે કેન્સર જેવા જીવલેણ રોગનું કારણ પણ બની શકે છે. આવી સ્થિતિમાં ગોળનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેમાં હાજર ડિટોક્સિક ગુણધર્મો લિવરમાંથી ઝેરી પદાર્થોને બહાર કાઢવાનું કાર્ય કરે છે. સુતા પહેલા ગોળને હૂંફાળા પાણીમાં ઉકાળો અને તેનું સેવન રાત્રે કરો. આ લઈવરને સાફ રાખશે.

ગોળ ખાવાથી શું ગેરફાયદા થાય છે?

ગોળ ખાવાના ફાયદાની સાથે, તમને તેનાથી થતાં સંભવિત નુકસાન વિશે પણ જણાવવામાં આવી રહ્યું છે જેથી તમે તમારા સ્વાસ્થ્યનું ખાસ ધ્યાન રાખી શકો. કોઈપણ ખોરાકનું મોટા પ્રમાણમાં સેવન કરવું તે હાનિકારક છે અને તે જ વસ્તુ ગોળ સાથે લાગુ પડે છે. જો તમે ગોળનું મોટા પ્રમાણમાં સેવન કરો છો, તો તે સુગર, મેદસ્વીપણા અને ટાઈપ ટુ ડાયાબિટીઝનું જોખમ પણ વધારી શકે છે.

અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.

વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.

નોંધ –

આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.

આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!

આપના સહકારની આશા સહ,

ટીમ હેલ્થ ગુજરાત