વજન ઘટાડવા માટે આ રીતે કિસમિસ ખાઓ, સ્વાસ્થ્યને બીજા ઘણા ફાયદા પણ થશે

જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગો છો અને ખાવાથી દૂર ન રહી શકો, તો ચિંતા કરવાની કોઈ જરૂર નથી. તમારે ફક્ત કેલરીની ગણતરી કર્યા વગર તમારા આહારમાં કેટલાક ફેરફારો શામેલ કરવા પડશે જે તમારી જીવનશૈલી તંદુરસ્ત કરી શકે છે. તમારે પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ અને ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક લેવો જોઈએ. તમારા ખોરાકમાં કેટલાક ખોરાકનો સમાવેશ કરો જે તમારી તૃષ્ણાઓને શાંત કરી શકે. જેમ કે કિસમિસ. કિસમિસ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે અને તે તમને અન્ય ઘણા ફાયદા પણ આપી શકે છે. તે સૂકી દ્રાક્ષ છે જે સ્વાદમાં મીઠી અને ખાટી હોય છે. કિસમિસમાં ઘણાં પોષક તત્વો હોય છે. તેમાં લેપ્ટિન અને નેચરલ સુગર હોય છે. આ લેપ્ટિન તમારા શરીરમાં ચરબીના કોષોને બાળી નાખે છે. ઉપરાંત, તેમાં ગામા-એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ ન્યુરોટ્રાન્સમીટર હોય છે, જે તમારી તૃષ્ણાઓને શાંત કરે છે.

વજન ઘટાડવા માટે કિસમિસનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

જો તમે આવા સૂકા સ્વરૂપમાં કિસમિસ ખાઓ છો, તો આવું ન કરો. તેના બદલે, તમે કિસમિસ રાત્રે પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે ખાઓ. આ પદ્ધતિ કિસમિસ ખાવાની તંદુરસ્ત રીત છે. આને કારણે, કિસમિસ પર અટવાયેલી ગંદકી અને ઘણા અનિચ્છનીય તત્વો પાણીમાં ઓગળીને અલગ થઈ જશે અને ફક્ત તમારા માટે ફાયદાકારક તત્વો જ બાકી રહેશે.

કિસમિસનું પાણી વજન ઘટાડવા અને તમારા શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવા માટે ફાયદાકારક છે. આ માટે કિસમિસને પાણીમાં પલાળો અને સવારે આ પાણીને ઉકાળો અને તેનું સેવન કરો.

તમે સહેજ ખાટા અને મીઠા સ્વાદ માટે તમારા સલાડમાં પણ કિસમિસ ઉમેરી શકો છો.

મુઠ્ઠીભર કિસમિસ સવારે નાસ્તામાં પણ ખાઈ શકાય છે.

જો તમે સ્મૂધી વગેરેમાં ખાંડ મિક્સ કરો છો, તો ખાંડના બદલે તમે કિસમિસનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

ચાલો જાણીએ કિસમિસ ખાવાના અન્ય ફાયદાઓ.

1. કિસમિસ શરીરમાં ઉર્જા લાવે છે

વજન ઓછું કરતી વખતે કામ કરવું જરૂરી છે, કામ કરવાથી તમે ખૂબ જ ઝડપથી થાકી જશો. શરીરમાંથી આ થાક દૂર કરવાનો એક ઉપાય કિસમિસ છે. તમે તેને તમારા વર્કઆઉટ નાસ્તામાં શામેલ કરી શકો છો. કિસમિસમાં કુદરતી ખાંડ હોય છે. જે તમારા શરીરમાં ઉર્જા ખૂબ જ ઝડપથી બનાવે છે. તમે આ ઉર્જાનો ઉપયોગ કામ કરવા માટે કરી શકો છો.

2. કિસમિસ પાચન માટે સારી છે

વજન ઓછું ન થવાનું મુખ્ય કારણ નબળું પાચન પણ છે. જો તમારો મેટાબોલિક રેટ ઓછો હોય તો પણ તમારા માટે વજન ઓછું કરવું મુશ્કેલ છે. આ મેટાબોલિક રેટ વધારવા માટે, તમે તમારા દૈનિક આહારમાં ડાયેટરી ફાઇબરનો સમાવેશ કરી શકો છો. કિસમિસ પણ ડાયેટરી ફાઇબરનો સારો સ્રોત છે. તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારું છે. આ રીતે, કિસમિસ તમારા જાડાપણાના જોખમને ઘટાડે છે અને તમારા શરીરના સમૂહને સમાન બનાવવાનો પ્રયાસ કરે છે.

3. ભૂખ ઘટાડે છે

જો તમે પણ વિચાર્યા વગર કોઈપણ નાસ્તો ખાઓ છો અને અતિશય આહારની આદતથી પરેશાન છો, તો તમારું વજન વધવું પણ શક્ય છે. તેથી, તમારે આ અતિશય આહારની ટેવ ધીમે ધીમે ઘટાડવી પડશે. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે જંકફૂડનું સેવન કરો છો, તો તેના બદલે તમારે તંદુરસ્ત ખોરાક લેવાનું શરૂ કરવું પડશે. મીઠાઈની તૃષ્ણાને દૂર કરવા માટે કિસમિસ ખાવી એ એક સારો માર્ગ છે. આ રીતે તમે સ્વસ્થ ખોરાક ખાઈ શકશો અને તમારું વજન પણ નહીં વધે.

4. લોહીની ઉણપ દૂર કરે છે

એવું માનવામાં આવે છે કે કિસમિસનું સેવન કરવાથી તમે એનિમિયા સામે પણ લડી શકો છો. હકીકતમાં, કિસમિસ આયર્નનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. વધુમાં, વિટામિન બી સંકુલ પણ તેમાં વિપુલ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. આ તમામ તત્વો લોહીની રચનામાં ઉપયોગી છે. એટલું જ નહીં, તેમાં કોપર પણ હોય છે, જે લાલ રક્તકણોની રચનામાં મદદ કરે છે. તેથી, તમારે ચોક્કસપણે કિસમિસના પાણીનું સેવન કરવું જોઈએ.

5. કેન્સર રોકવામાં મદદ કરે છે

સૂકી કિસમિસમાં એટલી ક્ષમતા હોય છે કે જો કોઈના શરીરમાં કેન્સરના કોષો વિકસી રહ્યા હોય, તો તે તેમને રોકે છે અને સ્વસ્થ બનાવે છે. હકીકતમાં, કેટેચિન તેમાં મોટી માત્રામાં જોવા મળે છે, જે લોહીમાં જોવા મળતું પોલિફેનોલિક એન્ટીઓકિસડન્ટ છે. આ તમારા શરીરમાં કેન્સરના વધતા કોષોને અટકાવે છે અને તમને સ્વસ્થ રાખે છે.

6. હૃદય માટે ફાયદાકારક

કિસમિસ ખાવાના ફાયદાઓ હૃદયરોગથી બચવામાં પણ મદદ કરે છે. હકીકતમાં, એક સંશોધન મુજબ, કિસમિસ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ એટલે કે એલડીએલ અને ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ (લોહીમાં હાજર ચરબીનો એક પ્રકાર) ઘટાડી શકે છે, જે હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડી શકે છે. કોલેસ્ટ્રોલ દ્વારા હૃદયના જોખમ ટાળી શકાય છે.

7. એસિડિટીમાં કિસમિસના ફાયદાકારક ગુણધર્મો

એસિડિટી એક સામાન્ય સમસ્યા છે, જેમાં છાતીથી પેટ સુધી બળતરા અનુભવાય છે. આ સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માટે, તમે કિસમિસનું સેવન કરી શકો છો. કિસમિસને એવા ખોરાકમાં સમાવી શકાય છે જે એસિડિટી ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આને લગતા સંશોધનમાં જણાવવામાં આવ્યું છે કે કિસમિસમાં આલ્કલાઇન ગુણધર્મો છે, જે શરીરમાં એસિડની માત્રાને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

8. મોં અને દાંતની સંભાળ રાખો

કિસમિસ મોં અને દાંતના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ખરેખર, એક અભ્યાસ સૂચવે છે કે કિસમિસ ખાવાથી દાંત અને પેઢામાં થતી અનેક સમસ્યા અટકાવી શકાય છે. સંશોધકોના જણાવ્યા મુજબ, કિસમિસમાં ફાયટોકેમિકલ્સ, એન્ટીઓકિસડન્ટ્સ અને ઓલેનોલિક એસિડ હોય છે, જે બેક્ટેરિયાના વિકાસને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે જે ડેન્ટલ કેરીઝનું કારણ બને છે. કિસમિસ મોમાં આવતી તીવ્ર ગંધની સમસ્યા પણ દૂર કરે છે. વધુમાં, કિસમિસમાં જોવા મળતા ફાયટોકેમિકલ્સ પણ મોમાં હાનિકારક બેક્ટેરિયાના વિકાસને રોકી શકે છે જેમ કે મ્યુટન્સ સ્ટ્રેપ્ટોકોકી, જે પોલાણનું કારણ બને છે, કિસમિસનું સેવન આપણા દાંત અને પેઢાની સમસ્યા દૂર કરે છે.

9. હાઈ બ્લડ પ્રેશરમાં ફાયદાકારક

ડ્રાયફ્રુટના સ્વાસ્થ્ય લાભોમાં કિસમિસનું સ્થાન ઉંચુ છે. તેમાં રહેલા ખનીજ કિસમિસની આ કામગીરી પાછળ કામ કરે છે. એક સંશોધન મુજબ, એક સમાન ખનિજ હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં કામ કરે છે. હકીકતમાં, તેમાં હાજર પોટેશિયમ બ્લડ પ્રેશરમાં થતો વધારો ઘટાડી શકે છે અને હૃદયરોગના જોખમને ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે.

10. તાવ માટે કિસમિસના ફાયદા

શરીરમાં કોઈપણ પ્રકારના ચેપને કારણે તાવ આવી શકે છે. તાવ ત્યારે થાય છે જ્યારે શરીર બેક્ટેરિયા અથવા વાયરસને દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરે છે જે ચેપનું કારણ બને છે. આ કિસ્સામાં, કિસમિસ તે બેક્ટેરિયાને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. કિસમિસમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો હોવાનું માનવામાં આવે છે, જે આ બેક્ટેરિયાને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

એ પણ યાદ રાખો કે કિસમિસમાં ડાયેટરી ફાઇબર વધારે હોય છે. જો તમે તેનું વધુ પડતું સેવન કરો છો, તો પેટ ખરાબ થવાની સંભાવના વધી જાય છે. તે જ સમયે, કેલરીનું પ્રમાણ પણ વધશે. તેથી કિસમિસનું સેવન યોગ્ય માત્રામાં જ કરવું જોઈએ.