કોવિડ દર્દીઓએ આ ખોરાક ખાવાનું હંમેશા ટાળવું જોઇએ, જાણો આ Diet Chart તમે પણ

જો તમે કોરોના પોઝિટિવ છો, તો ઉપાયની સાથે સારો આહાર લેવો જ જોઇએ. આ ફક્ત તમારી શક્તિમાં તો વધારો કરશે જ સાથે ઝડપી રિકવરીમાં પણ તે ખૂબ ફાયદાકારક છે.

કોરોનાના દર્દીઓ અને જેઓ ધીમે ધીમે સ્વસ્થ થઈ રહ્યા છે તેમના માટે સારું પોષણ ખૂબ મહત્વનું છે. ખરેખર, કોરોના દરમિયાન શરીર ખૂબ જ નબળું થઈ જાય છે. કોરોના દૂર થયા પછી પણ ઘણા દિવસો સુધી વ્યક્તિ નબળાઈ અનુભવે છે. તેથી તમારે રિકવરી મેળવવા માટે યોગ્ય આહાર લેવો ખુબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, તો ચાલો અમે તમને જણાવીએ કોરોના દર્દીઓએ તેમના આહારમાં કઈ બાબતની વિશેષ કાળજી લેવી જોઈએ.

રસી કોરોના વાયરસના ચેપને રોકવા માટે પૂરતી નથી, પરંતુ સાથે આ ચેપ રોકવા માટે તંદુરસ્ત આહાર પણ આવશ્યક છે. એવું માનવામાં આવે છે કે નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકો માટે ચેપનું જોખમ વધારે છે. તેથી, જે લોકોને ચેપ લાગ્યો છે તેમણે તંદુરસ્ત આહાર અપનાવવો જ જોઈએ. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે અને કોવિડ પછી થતી સમસ્યાઓમાં પણ રાહત આપે છે. તાજેતરના સંશોધન મુજબ કોવિડ દર્દીઓ માટે ખોરાક અને આહાર ટીપ્સ વિશે જણાવવામાં આવ્યું છે. આ સાથે, તેમણે જણાવ્યું છે કે કોવિડ દર્દીએ તેમના આહારમાં શું ખાવું જોઈએ અને શું ટાળવું જોઈએ.

• કુલ કેલરી આવશ્યકતા / આરડીએ
• ઓછું જાડાપણું ધરાવતા લોકો: 5-30 કેસીએલ / શરીરના વજન પ્રમાણે
• વધુ વજન અથવા જાડાપણું ધરાવતા લોકો – 25-30 કેસીએલ / કિલો આઈબીડબ્લ્યુ અથવા એડજસ્ટેડ બીડબ્લ્યુ
• ઓછું વજન – 25-35 કેસીએલ / કિલો એડજસ્ટેડ બીડબ્લ્યુ
• પ્રોટીન આવશ્યક છે: શરીરના વાસ્તવિક વજન દીઠ 1-1.5 જી
• ચરબીની આવશ્યકતા: કુલ કેલરીના 25-30 ટકા
• મલ્ટિવિટામિન
• વિટામિન-ડી: 10-1000 એમસીજી / દિવસ
• વિટામિન-ઇ: 134-800 મિલિગ્રામ
• ઝીંક: 30-220 મિલિગ્રામ / દિવસ
• વિટામિન સી: 200 મિલિગ્રામથી 3 ગ્રામ

ઉપર આપેલા પોષક તત્વો શરીરમાં ટી-કોષો અને બીએસ કોષો જેવા એન્ટિબોડીઝમાં વધારો કરે છે. આનો વપરાશ કોવિડ પુન રિકવરીને વેગ આપે છે.

કોરોના દર્દીઓ માટે પોષણ માર્ગદર્શિકા

• – કોરોનાના દર્દીઓએ બચેલા અથવા વાસી ખોરાક લેવાનું ટાળવું જોઈએ.
• – કાર્બોહાઇડ્રેટ, ચરબી અને પ્રોટીનથી ભરપૂર સંતુલિત આહાર લો.
• – દર્દીના શરીર અનુસાર, ઓરલ ન્યુટ્રિશન સપ્લિમેન્ટ્સ અને એન્ટીઓકિસડન્ટ્સ આપવાનો પ્રયાસ કરો.
• – કોરોનામાં નિયમિત શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને કેટલાક શ્વાસ લેવાની કસરત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

જાણો કોરોના દરમિયાન શું ખાવું જોઈએ.

કોરોનાને લીધે શરીર ખૂબ જ નબળુ અને થાકેલું લાગે છે, તેથી દર્દીએ એવા ખોરાકનું સેવન કરવું જોઈએ જે માંસપેશીઓને મજબૂત કરે અને ઉર્જાના સ્તરમાં વધારો કરે. નિષ્ણાતો કહે છે કે રાગી ઓટ્સ જેવા આખા અનાજમાં સારી માત્રામાં કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે. તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

ચિકન, માછલી, ઇંડા, ચીઝ, સોયા, બદામ અને બીજ ખાવાથી શરીરમાં શક્તિ આવે છે. આ દિવસોમાં અખરોટ, બદામ, ઓલિવ તેલ અને સરસવના તેલમાં રસોઈ બનાવવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો થશે. કોવિડ દર્દીએ દિવસમાં એકવાર હળદરનું દૂધ જરૂરથી પીવું જોઈએ.
ફળો અને શાકભાજી શામેલ કરો

કોરોના દરમિયાન ફળો અને શાકભાજીનું સેવન કરવાથી શરીરમાં એનર્જી લેવલ રહે છે. જો કોરોના સકારાત્મક છે, તો વિટામિન્સ અને મિનરલ્સથી ભરપૂર ફળો અને શાકભાજી ખાવાથી ફાયદો થશે. જો તમે ઇચ્છો, તો તમારી પાસે 70 ટકા કોકો સાથે ડાર્ક ચોકલેટ ખાઈ શકે છે. કોરોનાના દર્દીઓને મોમાં સ્વાદ ઓછો આવે છે અને તેમને કોઈપણ ખોરાક ખાવામાં થોડી તકલીફ પણ પડે છે. તેથી આ લોકોને થોડો નરમ ખોરાક ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

કોરોના દર્દીઓનો આહાર ચાર્ટ શું હોવો જોઈએ ?

1. સવારનો નાસ્તો-

વેજ પોહા, ચીલા, નમકીન ઉપમા, ઇડલી સાથે બે સફેદ ઇંડા, હળદરનું દૂધ અને આદુ પાવડર. તમે આમાંથી કોઈપણ ચીજો તમારા નાસ્તામાં શામેલ કરી શકો છો. કોરોના દરમિયાન આ ચીજોનું સેવન કરવાથી તમને સ્વાદની તકલીફ નહીં થાય અને આ ખોરાક તમે સરળતાથી ખાઈ શકો છો.

2. બપોરનું ભોજન

મલ્ટિગ્રેન અનાજની રોટલી, ભાત, વેજીટેબલ પુલાવ, ખીચડી, દાળ અથવા લીલી શાકભાજી, ગાજર અથવા કાકડી દહીંનો કચુંબર.

3. સાંજનો નાસ્તો

આદુ ચા, ઇમ્યુનીટી સૂપ અથવા સ્પ્રાઉટ્સ ચાટ. જો તમને કોરોનાની મહામારી સાથે ડાયરિયાની સમસ્યા પણ છે, તો તમારે આદુની ચા સાથે વેજીટેબલ ખીચડી પણ ખાવી જોઈએ. જેથી તમારા પેટમાં થતી સમસ્યા દૂર થશે અને તમે સ્વસ્થ રેહશો.

કોવિડ પછી થાક દૂર કરવા શું કરવું

કોવિડ દૂર થયા પછી પણ, દર્દીને ઘણા દિવસો સુધી થાક લાગે છે. આ થાક દૂર કરવા માટે કેળા, સફરજન, નારંગી જેવા ઉર્જામાં વધારો કરનારા ખોરાક ખાવાનું સારું છે. તમારા આહારમાં સલાડ અથવા શક્કરીયા શામેલ કરવાની ખાતરી કરો. ઓર્ગેનિક મધ સાથે હૂંફાળું પાણી પીવાથી થાક દૂર થાય છે.

અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.

વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.

નોંધ –

આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.

આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!

આપના સહકારની આશા સહ,

ટીમ હેલ્થ ગુજરાત