નાસ્તામાં ખાઓ આ એક વસ્તુ, માખણની જેમ ઉતરી જશે ચરબી
જાડાપણું ઘટાડવા માટે વ્યક્તિએ વધુ પ્રોટીન લેવું જોઈએ.જેઓ વજન ઓછું કરવા માંગે છે,તેઓએ તેમના આહારમાં ચીઝનું સેવન વધારવું જોઈએ.પરંતુ જો તમે સવારે કેક ખાશો તો તે વધુ ફાયદાકારક છે.આજ-કાલ કોરોનના કારણે જીમમાં જવા,વોકિંગ પર જવું અથવા તો ગાર્ડનમાં ચાલવા જવાથી લોકો ડરતા હોય છે,તેથી તમારે ઘરે આ વસ્તુનું સેવન કરવું જોઈએ અને આના સેવનનો અસરકારક ફાયદો તમે જ જોશો.
સામાન્ય રીતે આપણે બધા જાણીએ છીએ કે તંદુરસ્ત નાસ્તો દિવસની શરૂઆત કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. સવારના નાસ્તાનો સ્પષ્ટ અર્થ છે કે ઝડપમાં બ્રેક લગાવવી.ખરેખર જ્યારે આપણે રાત્રે સૂઈએ છીએ,ત્યારે આપણું શરીર 8 થી 10 કલાક સુધી ઉપવાસ પર રહે છે.તેથી,સવારે ઉઠ્યા પછી શરીરને પોષણની જરૂર હોય છે.તેથી તમારો આખો દિવસ સવારના નાસ્તા પર નિર્ભર હોય છે.
સવારના નાસ્તામાં ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપુર આહાર ખાવાથી ચયાપચય વધે છે.આટલું જ નહીં વજન પણ નિયંત્રિત થાય છે અને હાડકાં મજબૂત બને છે સ્વસ્થ નાસ્તો કરવાથી જલ્દી ભૂખ લગતી નથી.તેથી પનીર આના માટે સારો વિકલ્પ માનવામાં આવે છે.
કાચા પનીરમાં ન્યુટ્રિશન જોવા મળે છે
પનીર પ્રોટીનથી ભરપુર હોય છે.તેને સવારના નાસ્તામાં લેવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે.વળી તે ધીરે ધીરે પછી જાય છે.આ ઉપરાંત, GLP-1, PYY અને CCK હોર્મોન્સમાં વધારો કરે છે.પ્રોટીન ઉપરાંત પનીરમાં ચરબી,આયરન,કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે.તે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોય છે.
નાસ્તામાં કાચું પનીર ખાવાના ફાયદા
આખો દિવસ તમને એક્ટિવ રાખે છે
પનીર ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપુર હોય છે.તે વજનને નિયંત્રણમાં રાખે છે અને દિવસભર તમને એક્ટિવ રાખે છે.દરરોજ નાસ્તામાં 150 થી 200 ગ્રામ પનીર ખાવું તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે.દિવસની શરૂઆત કરવા માટે પનીર એ આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પ છે.
કાર્બોહાઈડ્રેટ ઓછું
ગાયના દૂધના 100 ગ્રામ પનીરમાં 1.2 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ મળી આવે છે.વજન ઘટાડનારા લોકો માટે તે ફાયદાકારક છે.પનીરનું સેવન કરવાથી શરીરની ચરબી વધતી નથી.28 ગ્રામ પનીરમાં લગભગ 82.5 કેલરી મળી આવે છે.
કેલ્શિયમમાં સમૃદ્ધ
આપણા શરીરના દાંત અને હાડકાં મજબૂત રાખવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમની જરૂર હોય છે.પનીરમાં કેલ્શિયમ ભરપુર માત્રામાં જોવા મળે છે.તે હાડકાંને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
વજન ઘટાડવામાં ફાયદાકારક
જાડાપણું ઘટાડવા માટે વ્યક્તિએ વધુ પ્રોટીન લેવું જોઈએ.તેનાથી લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લગતી અને વારંવાર ખાવાની ઇચ્છા થતી નથી,તો પણ આપણે સ્વસ્થ રહીએ છીએ.પનીર એ શાકાહારી લોકો માટે એક સારો વિકલ્પ છે.
રોગો દૂર થાય છે
ડાયાબિટીઝથી પીડિત લોકો માટે પનીર ફાયદાકારક છે.પનીરમાં ઉંચી માત્રામાં ઓમેગા 3 જોવા મળે છે જે બાળકોના માનસિક વિકાસ માટે સારું છે.આ સિવાય તે હાર્ટના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે.પનીર બ્લડ પ્રેશર અને કોલેસ્ટરોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
તેથી, વજન ઘટાડવા અને હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે,નાસ્તામાં દરરોજ પનીર ખાવું જરૂરી છે.તે શરીરને પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમ પ્રદાન કરે છે.
અમારી દરેક પોસ્ટ સૌથી પહેલા વાંચવા નીચેની પ્રોસેસ ફક્ત એકજ વાર કરવાની રહેશે.
વધુ રસપ્રદ માહિતી અને નવી પોસ્ટ વાંચવા માટે ડાબી તરફ સ્વાઇપ કરો.
નોંધ –
આ વેબસાઈટ પર આપેલા નુસખા, આયુર્વેદ તથા નેચરલ પધ્ધતિઓ, ફીટનેસ ટિપ્સ તથા કસરત વગેરે દરેક બાબતો દરેક વ્યક્તિની તાસીર અનુસાર કામ કરે છે. કોઈ એક વ્યક્તિને થયેલ ફાયદો કે નુક્સાન બધાને જ થાશે એવું માનવું જોઈએ નહીં. તમારા ડોક્ટરને મળીને અથવા પૂછીને જ કોઈ પણ પ્રયોગ અપનાવવો જોઈએ. મોટા ભાગના આવા પ્રયોગો નિર્દોષ હોય છે. પણ, ક્યારેક તાસીર અનુસાર તકલીફ પણ પડી શકે.
આપણું પેજ “હેલ્થ ગુજરાત” માણતા રહો અને શેર કરતા રહો!
આપના સહકારની આશા સહ,
ટીમ હેલ્થ ગુજરાત